元外資系航空会社CA。 ル・コルドンブルー・ロンドン校を主席で卒業。コンラン卿のミシュラン一つ星レストラン「オルリー」などで修行し、のちにニューヨークへ渡り現地料理家のもとでカリフォルニア料理やモロッコ料理を学ぶ。 海外の料理を日本の食卓に落とし込んで、近所のスーパーで手に入る食材でアレンジして再現するのが得意で、美しい盛り付けやシンプルなレシピには定評がある。

11月18日公開
チキンの芳醇きのこクリームソース
料理研究家：長田　知恵

11月11日公開
混ぜて焼くだけ！大根もち
料理研究家：和田　千奈

11月4日公開
バターが決め手！王道オムライス
料理研究家：和田　千奈

10月28日公開
フライパンひとつで！トマトキムチーズパスタ
料理研究家：和田　千奈

10月21日公開
絶品！無限れんこん
料理研究家：和田　千奈

10月14日公開
フライパンで簡単！鮭のオレンジバターホイル焼き
料理研究家：和田　千奈

10月7日公開
糖質ひかえめでお腹いっぱい！ふわふわ鶏だんごスープ
料理研究家：若菜　まりえ

9月30日公開
卵が固まらない！絶品カルボナーラ
料理研究家：長田　知恵

9月23日公開
野菜はキャベツだけ！もちもちキャベツチヂミ
料理研究家：若菜　まりえ

9月16日公開
焼き芋で濃厚♪スイートポテト
料理研究家：長田　知恵

9月9日公開
材料2つ！レンジで簡単！よだれ鶏
料理研究家：若菜　まりえ

9月2日公開
ストーンバリア包丁って結局どうなの？
実演販売士：レジェンド松下

8月26日公開
お手軽！王道のナポリタン
料理研究家：和田　千奈

8月19日公開
簡単味玉＆のめるTKG
料理研究家：和田　千奈

8月12日公開
包丁不要！？カレー粉で作る本格バターチキンカレー
料理研究家：和田　千奈

8月5日公開
魚粉ごま油そうめん
料理研究家：和田　千奈

7月29日公開
やみつき！無限とうもろこし
料理研究家：和田　千奈

7月22日公開
作り置きOK！ゴーヤーチャンプルー
料理研究家：堀池　美由紀

7月15日公開
ふんわりぱらり！めちゃらく！チャーハン
料理研究家：堀池　美由紀

7月8日公開
しっとり柔らか！しょうが焼き
料理研究家：堀池　美由紀

7月1日公開
癖になる！ガーリック黒こしょう枝豆
料理研究家：堀池　美由紀

6月24日公開
イタリアンプリン
料理研究家：堀池　美由紀

6月17日公開
きゅうりのねぎラー油漬け&蛇腹きゅうりのレモン漬け
料理研究家：和田　千奈

6月10日公開
大葉とガリの豚バラ肉巻き
料理研究家：和田　千奈

5月27日公開
フライパンでなすの煮びたし
料理研究家：和田　千奈

5月20日公開
鶏手羽元のレンジ梅煮と半熟トロトロ卵
料理研究家：和田　千奈

5月13日公開
デパ地下デリ風！ブロッコリーマッシュポテサラ
料理研究家：堀池　美由紀

5月6日公開
10分で完成！王道レシピ！とろとろ親子丼
料理研究家：堀池　美由紀

4月29日公開
絶品！肉汁あふれる！基本のハンバーグ
料理研究家：堀池　美由紀

4月22日公開
衣ザクカリ！ジューシー醤油から揚げ
料理研究家：堀池　美由紀

4月15日公開
超絶簡単！ふわふわショートケーキ
料理研究家：堀池　美由紀

4月8日公開
フライパン1つ！えのきのチーズせんべい
料理研究家：和田　千奈

4月1日公開
アスパラの塩辛クリームパスタ
料理研究家：和田　千奈

3月25日公開
フライパン1つ！発酵不要のクリスピーピザ
料理研究家：和田　千奈

3月18日公開
生ピーマンの塩昆布和え
料理研究家：和田　千奈

3月11日公開
たけのこと牛肉のすき焼き風煮
料理研究家：和田　千奈

3月4日公開
丸ごとどーん！詰めるだけ！ロールキャベツ
料理研究家：堀池　美由紀

2月25日公開
揚げないオニオンリング
料理研究家：堀池　美由紀

2月18日公開
重ねるだけ！かんたんらくちん菱餅アイス
料理研究家：堀池　美由紀

2月11日公開
ほうれん草のレンチンオムレツ
料理研究家：堀池　美由紀

2月4日公開
材料3つ！ガトーショコラ
料理研究家：堀池　美由紀

1月28日公開
ラップで巻ける海鮮恵方巻き
料理研究家：和田　千奈

1月21日公開
アレンジ無限の塩もみキャベツ
料理研究家：和田　千奈

1月14日公開
揚げない肉厚トースターとんかつ
料理研究家：和田　千奈

1月7日公開
大根の甘酒べったら漬け
料理研究家：和田　千奈

12月24日公開
超豪華！カニのお取り寄せ＆アレンジ料理
料理研究家：堀池　美由紀

12月17日公開
３品同時調理！フライパンで作るローストビーフ
料理研究家：堀池　美由紀

12月10日公開
大根とカニカマのアボカド和え
料理研究家：堀池　美由紀

12月3日公開
鶏の旨から鍋
料理研究家：堀池　美由紀

11月26日公開
大量消費＆簡単！白菜ステーキ
料理研究家：堀池　美由紀

11月19日公開
伝説のソムリエが解説！いつもの家庭料理に合うコスパ◎ワイン
料理研究家：和田　千奈

11月12日公開
牡蠣のガーリックオイルふりかけ
料理研究家：和田　千奈

11月5日公開
紅茶のレンジチャーシュー
料理研究家：和田　千奈

10月29日公開
簡単に作れる厚切りフライドポテト
料理研究家：和田　千奈

10月22日公開
豆腐ときのこのヘルシーグラタン
料理研究家：和田　千奈

10月15日公開
5分で完成!?ホワイトソースなしの手間いらずクリームコーンのマカロニグラタン
料理研究家：堀池　美由紀

10月8日公開
しいたけとえりんぎのめんつゆマリネ
料理研究家：堀池　美由紀

10月1日公開
食べ始めたらとまらない！☆ジャーマンさつまいも
料理研究家：堀池　美由紀

9月24日公開
ふわっふわ☆さつま芋チーズのコロコロだんご
料理研究家：堀池　美由紀

9月17日公開
明太子とねぎのカルボナーラ
料理研究家：堀池　美由紀

9月10日公開
ブランド和牛6種 食べ比べ焼肉セット

9月3日公開
レンジ鶏むね肉とアボカドのユッケ風
料理研究家：和田　千奈

8月27日公開
塩鯖とトマトの南蛮漬け
料理研究家：和田　千奈

8月20日公開
炙りマグロのオクラと薬味の和風タルタル
料理研究家：和田　千奈

8月13日公開
汁なし担々そうめん
料理研究家：和田　千奈

8月6日公開
きゅうりともやしのツナサラダ
料理研究家：若菜　まりえ

7月30日公開
やみつき無限なす
料理研究家：若菜　まりえ

7月23日公開
＜番外編＞夏の簡単便利スタミナグルメ３選

7月16日公開
なすと鶏むね肉の照り焼きマヨ
料理研究家：若菜　まりえ

7月9日公開
梅しそチーズ春巻き
料理研究家：若菜　まりえ

料理好きな両親のもと幼少期からキッチンに慣れ親しみ、料理や食育の大切さ、時短の工夫を学ぶ。大学卒業後、航空会社の客室乗務員として勤務する中、食を通じた心身の健康を改めて実感し、料理教室のアシスタントや飲食店を経て料理研究家として独立、株式会社ワンボックス設立。 家族の健康を考えた、時短でも映えるレシピや、レンジレシピ、おつまみレシピが得意。

元外資系航空会社CA。 ル・コルドンブルー・ロンドン校を主席で卒業。コンラン卿のミシュラン一つ星レストラン「オルリー」などで修行し、のちにニューヨークへ渡り現地料理家のもとでカリフォルニア料理やモロッコ料理を学ぶ。海外の料理を日本の食卓に落とし込んで、近所のスーパーで手に入る食材でアレンジして再現するのが得意で、美しい盛り付けやシンプルなレシピには定評がある。

家にある調味料だけでサッと作れて パッと味が決まる簡単料理を紹介。レンジで作れるスピードおかずと 簡単おやつの開発に注力。

お家で作れる簡単ご飯を紹介。時短レシピが得意で、「時短クイーン」とも呼ばれる料理家。Instagramのフォロワー数は30万人超。三児の母で、子供が喜ぶレシピも多数。

大学卒業後、実演販売を始める。実演販売をするだけでなく、商品開発やプロデュースも行い1000商品以上のヒット商品を生み出し一日の最高売上は2億円。店頭実演販売、テレビ通販、バラエティー番組と様々な分野で活躍する実演販売士

アイドルグループ「アイドリング!!!」で活躍し、明るいキャラクターで人気を博す。その後は東京と出身地の宮崎県を中心に活動中。健康への意識が高く、野菜ソムリエの資格取得やパーソナルトレーニングジムのトレーナーとしての一面も。2022年、地元の延岡市観光大使に就任。

雑誌専属モデルとし て人気を獲得し、 情報番組では明るいキャラクターが 好評で6年半レポーターを務めた。 流行のファッション・美容のみならず 料理やスポーツなどにも造詣がある。