長兵衛玄米 （1kg×3袋）の口コミ：37ページ目

兵庫県　女性

福井県　女性

＜商品担当者より＞
ご購入並びにコメントをありがとうございます。
水加減については玄米の入っている袋に一例が書いてありますが、ご自宅の炊飯器などによって多少異なるようです。申し訳ございません。
また、白米の割合が多かったり、炊く量が多いほど、加水の倍率は減っていきます。
先日、私は白米と長兵衛玄米を同量ずつ合計4合炊いた時、炊飯器の“4合目のやわらかめ”という線に水加減をあわせたところ、ちょうど良く炊けました。
袋に記載してあるのは「一例」としてお読み頂き、大変申し訳ございませんが、お好みの炊き具合をみつけていただければと思います。
よろしくお願いいたします。
それから、価格についてのコメントがたくさん寄せられますが、それは長兵衛玄米の栽培が難しく希少な品種であることとに関係しています。
昨日、仕入先から今年の情報が入りましたので掲載させて頂きます。
「日本の中でも、数少ない長兵衛玄米の作付け産地。いよいよ４月中旬から平成２０年産、種まきが始まりました。生産者の方々も主流のお米に代え、「やってみよう」と難しい長兵衛玄米の作付けに挑んでいます。まだ田んぼの水は、冷たく本田に移すまでには、 気が抜けない日々が続きます。」
価格については、収量も安定し長兵衛玄米が普及するようになるまでは暫くこのままになりそうです。
今後、仕入先とともに努力していきたい所存です。
どうぞよろしくお願いいたします。

京都府　女性

＜商品担当者より＞
リピートコースでご購入に加え、貴重なご意見有り難うございます。
炊飯するとある程度量を炊かないと…。
私は好きだけれど、家族は白米が好きなんです…。
などの声をよく聞きます。
そこで、気兼ねなく、いただくためには、好みの堅さに炊飯していただき、美味しいところで、おにぎりなどしてラップで包み、 冷凍保存します。
お子様のおやつ代わりや自分だけのお昼などにも利用できます。（冷凍でもなるべく早めにお召し上がり下さい。）
どうぞお試し下さい。

宮城県　女性

岡山県　女性

千葉県　女性

兵庫県　女性

東京都　女性

岩手県　女性

神奈川県　女性

＜商品担当者より＞
ご購入、コメントありがとうございます。
「長兵衛玄米」は玄米としてはとても炊飯しやすいので、続けて召し上がって頂く方には大変オススメです。
今回、人気の手軽な食べ方をご紹介致します。是非、お試しください。
１．卵かけご飯
炊きたての長兵衛玄米に、玉子とおしょうゆの「うま味」。
白米の玉子かけごはんとひと味違います。
２．お茶漬け
ぷりぷりとした食感が楽しめます。あられの香ばしさがあります。
３．カレー
少し固めのごはんがお好きな方は、一般のコシヒカリなどの玄米と長兵衛玄米とのブレンドがお奨めです。
（例：コシヒカリ玄米２：長兵衛玄米１。水加減は、お米３カップに対し、約1.35倍。 2時間ほど浸漬後、白米モードで普通に炊飯します。）
玄米カレーには、「しいたけ」を入れると旨みが引き立ち、和風のカレーとなります。
皆様からもおいしい食べ方を教えていただけたら嬉しいです！