説明のとおり　テフロン加工では無いのに料理が焦げ付かず、使用後洗って、油を塗らずに置いていても、錆び付かず　満足してます。
難点は、重たいことです。

• 東京都

鉄フライパンは,初めて購入しました。使い始めが面倒というイメージがあり,今まで使用した事がありませんでした。始めの3・4回は,焦げ付きが多少見受けられましたが使用後に油を馴染ませて置きましたら,それ以降は特に焦げ付きも無く熱効率もとても良い品です。重さも鉄にしては軽く,扱い易いフライパンです。

• 群馬県

通常の鉄製フライパンよりも軽いので購入しましたが、期待通りの使い易さです。
危惧した焦げ付きも少なく、快適に使っています。

• 神奈川県

最初は食材がひっつき苦戦しましたが、特徴を理解し、手入れをきちんとすることで鉄のフライパンの良さを実感しています。末長く大切にしたいと思います。

• 香川県

使いこなすなが難しい。説明書を確認しながら進めていったのですが、こびりつきやすく毎回きれいに洗わなければなりません。

• 東京都