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2025/05/25

肉厚で柔らかく食べ応えのあるお肉でした。購入して大正解でした。

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2025/01/06

焼肉で食べました。きちんと焼いても固くならず、ほろッと柔らかく香ばしくて、とても美味しかった。部位でたまに固い筋にあたることがあったので、星を一つ減らしました。が、とても美味しい良いお肉でした。薄すぎず厚すぎずの厚みで、食べごたえもあります。

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2020/09/13

脂身の多いいところもあるが、肉はやわらかく美味しいです。カルビ丼にして小ねぎをたっぷりかけ、温泉たまごをのせるとサッパリといただけます。

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2025/01/10

年末には必ずお願いしています。滑らかな舌触りで伸びも良く、でも噛み応えもあって、香りもある。ほんのり焦げ目がついたところを雑煮に入れたり、甘辛醤油で海苔で巻いたり。無くてはならないお正月の定番です。もう少しお手頃になるともっと嬉しいですが、希少だから仕方ないと  ・・・ 続きを読む >>

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2025/10/13

大玉で帆立の磯辺焼きをして身が縮んでも、大きく食べ応え有り、美味C〜大玉はいいね、と９０歳の母が大喜びでした。

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2023/09/10

牛タンは想像以上に厚切りで食べ応え有り。とても美味しかったです。ハラミは味付けが丁度よく、こちらもとても美味しかったです。また注文したいねと、家族で大好評でした。

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2024/12/15

フカヒレもたくさん入っているのと、味がとても美味しかったです。麺やチャーハンに合わせてもよいし、自宅で少しお祝いの際に今後も利用しようと思います。

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2022/12/13

どれも食べごたえあるサイズでしたが、味は普通でした。もう少しサイズが小さく、もっと多くの種類が楽しめたら良かったと思います。

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2024/02/03

今回の赤身は、筋が多かったです。いつもは、中トロと赤身のセットをお願いするのですが、今回は赤身好きの人のため赤身のみを発注しました。まだ一サクを切ったのみですが、品物違うのですか?

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2024/10/27

味、美味しい炊きたては艶やかで光っていますやはり、魚沼産は美味しいと実感しましたこれは定期便ですが、毎月配達日は決まってますか