コーヒーメーカーの
掃除・洗浄方法は？
クエン酸や重曹の使い方・
カビ予防も紹介！
コーヒーメーカーの掃除や手入れの仕方を知っていますか？今回は、コーヒーメーカーの〈水タンク・フィルター・ポット〉などの洗い方や、〈クエン酸・重曹〉を使った本格的な洗浄方法を解説します。掃除が楽な・掃除が簡単なコーヒーメーカーの選び方やおすすめ商品も紹介するので、ぜひ参考にしてください。
コーヒーメーカーを洗浄せず放置していると、粉が本体の内部のギアやモーターなどのパーツに入り込み、異音や故障の原因となることがあります。また、ドリップ口の水垢の放置も、故障の原因です。
水垢や黒ずみ、カビなどの汚れが付いたまま使い続けるとコーヒーの味や香りに影響し、本来の風味が損なわれる可能性があります。汚れが原因でフィルターが詰まると想定されたドリップ量にならず、味わいが変わってしまうかもしれません。おいしいコーヒーを楽しむには、洗浄などの定期的な手入れが肝心です。
コーヒーメーカーはタンクやフィルターなど複数のパーツがあるので、洗い方や掃除の仕方がよく分からないという人も多いでしょう。水タンクや浄水フィルター、給水タンクやポットなどのパーツ別に、使用後や毎日の簡単な手入れ方法を分かりやすく解説します。
毎日・使用後のコーヒーメーカーの掃除方法
・給水タンクや水タンクの掃除
・フィルターや浄水フィルターの掃除
・コーヒーポット（サーバー）の掃除
・本体の拭き掃除
コーヒーメーカーを長く使い続けるには、掃除の仕方など正しい手入れの方法を知っておくことが大切です。メーカーや製品によって手入れの仕方が異なる場合もあるので、説明書などで正しい掃除の方法を確認しておきましょう。コーヒーメーカーの掃除の頻度や注意点について分かりやすく解説します。
コーヒーメーカーの掃除の頻度や注意点
・使用後は毎日簡単に掃除する
・本格的な洗浄の頻度は月に1回が目安
・洗浄後はしっかり乾燥させてから部品をセットする
・取扱説明書で掃除の仕方を確認する
コーヒー界のレジェンドとも呼ばれる東京・南千住の「カフェ・バッハ」創業者、田口護氏が監修した全自動コーヒーメーカーです。豆の挽き方や抽出温度、蒸らしや抽出にこだわった一杯を、自宅で手軽に楽しめます。メンテナンスモードを搭載しており、給水タンクや湯路をクエン酸で洗浄できます。
トーストにこだわる家電メーカー、アラジンが4年の歳月をかけて開発したコーヒーメーカーです。雑味成分が出る前に抽出を止め、その後第2の注湯口から差し湯を加える仕組みになっています。ステンレス製のドリッパーは丸洗い可能。さらにボイラー内部もクエン酸で洗浄できるため、清潔な状態を保てます。
本格的なおいしいコーヒーを一度に6杯分まで淹れられる田口護氏監修の全自動コーヒーメーカーです。カップ数に応じて蒸らし湯量を調節できるダイヤルを搭載しています。抽出温度ダイヤルがあり、豆の鮮度や焙煎具合に応じて2段階で温度の設定が可能です。
本体はメンテナンスモードを搭載しており、湯路やタンクをクエン酸で洗え、ミルは取り外して残った豆の粉をブラシで掃除できます。
お気に入りの飲み方でコーヒーを楽しめる全自動コーヒーメーカーです。豆の香りや風味を損なう摩擦熱を抑え、粒を均一に挽くコーン式ミルを採用しています。豆や水を入れておけば、必要な量を自動計量するので、面倒な手間が掛かりません。給水タンクや内部に残った水を自動で排出する手入れ機能を搭載しており、水の入れ替え時期もサインで確認できるので、安心して飲めます。
目が覚めるようなストロングな味わいと、クリアな後味を両立させられる独自の抽出方式のコーヒーメーカーです。レギュラーとストロング、アイスの3モードがあり、好みに合わせて選べます。水タンクは取り外して洗うことができ、本体には内部の洗浄ができるクリーニングモードも搭載しています。
買ってよかったコーヒーメーカーについては次の記事を参考にしてください。
【編集部が選ぶ】買ってよかったコーヒメーカー7選！おすすめは？失敗しない選び方も紹介！
コーヒーメーカーの掃除を怠ると故障やカビの原因になるため、定期的な手入れが欠かせません。使用後はパーツを水洗いして、水気をしっかり拭き取りましょう。さらに月に1回を目安に、クエン酸で水垢やカルキを、重曹でコーヒー渋や黒ずみを落とすと衛生的に長く使い続けられます。自動洗浄機能付きのコーヒーメーカーを選べば、ボタン操作だけで手入れができて楽です。コーヒーメーカーの掃除や洗浄の方法を正しく覚えて、おいしいコーヒーを手軽に味わいましょう。
