食材のすべてを、
そのまま栄養へ。
看板
「食べること」と「整えること」を、
もっと無理なく日常へ。
体に必要な栄養をできるだけ無駄なく取り入れたい。そんな視点から、Vitamixの魅力を専門家のお二人に伺いました。
日本リビングフード協会代表。
重症のアトピー性皮膚炎を発症し、食事による体質改善を決意。YUKI ITOH LLC代表、ブレインフード研究所代表、NY在住・シェフ、ライター、栄養カウンセラー。
お茶の水健康長寿クリニック院長
Residence of Hope 館林代表
専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学、アスリートの遺伝子研究。アルツハイマー病などの脳神経疾患における神経再生治療や、アンチエイジング（加齢性制御医学）の第一人者です。
細胞壁まで破砕。栄養を余すことなく摂る
“破砕力”が、食生活の質を変える
“破砕力”が、食生活の質を変える
15年愛用。毎朝のスムージー習慣
どの季節にも手に入りやすい食材の組み合わせです。
毎日のお野菜補給、ビタミンやフィトケミカルなどの栄養補給にもぴったりな、白澤さんオススメのレシピです。
