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オリーブオイル ラウデミオ (500ml) “まるで搾りたての初々しい果汁のよう”と評され、世界中の有名シェフから愛されています。
オリーブオイル ラウデミオ (500ml) “まるで搾りたての初々しい果汁のよう”と評され、世界中の有名シェフから愛されています。 view
“まるで搾りたての初々しい果汁のよう”と評され、世界中の有名シェフから愛されています。
オリーブオイル ラウデミオ (500ml) 商品パッケージ view
商品パッケージ
オリーブオイル ラウデミオ (500ml) イタリア・トスカーナにあるフレスコバルディ侯爵家の邸宅。 view
イタリア・トスカーナにあるフレスコバルディ侯爵家の邸宅。
13世紀から続くイタリア・フィレンツェの名門貴族フレスコバルディ侯爵家の領地で生産されるオリーブを伝統的な製法で製造したオリーブオイルです。
“まるで搾りたての初々しい果汁のよう”と評され、世界中の有名シェフから愛されています。

オリーブ栽培に理想的なフレスコバルディ家の農園では、オリーブを11月初旬から中旬にかけて手摘みで収穫し、48時間以内に一切の科学的精製を加えずに低温度で採油しています。
その後約2ヶ月貯蔵。分離した透明な上澄みだけを瓶詰めし出荷していまます。
この伝統製法ではなんと、6kgのオリーブの実から約1Lしか採油されません。
酸度はわずか0.2%と高品質を誇ります。

フラントイオ、モロイオロ、レッチイノの3種のオリーブの木を混植し、味、香りの異なる木を独自の割合で構成し、ラウデミオ独特の風味が生まれます。まるで絞りたての果汁のような初々しいオイル。油をかんじさせないさらっとした旨味、さわやかな味、ピリッとわずかな辛味のおいしさを味わい下さい。
味、香り、色ともに優れており、その上品な風味は和食にもよく合います。イタリア料理に限らず、幅広い用途にお使いください。


【バイヤーコメント】
高品質を誇るフレスコバルディ家のオリーブオイル。フレッシュなフルーティーさが上品な味わいです。

オリーブオイル ラウデミオ (500ml)

5 5 口コミを見る (3)

イタリアの名門フレスコバルディ家の伝統と誇りが作り出した、
エクストラバージンオリーブオイル“ラウデミオ”
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¥4,860 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-N476-10 オリーブオイル ラウデミオ (500ml)
¥4,860 税込
¥4,500 税抜
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※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■内容量:500ml×1本
■原材料:食用オリーブ油
■賞味期間:常温1年
■原産国:イタリア
■お届け:翌日〜3日配送

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※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

口コミ総合評価:5つ星のうち 5.05.0 口コミ件数(3) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 50
  • 兵庫県

苦味と渋味がしっかりあり、クセになる味。毎朝トーストした食パンにたっぷりとかけて、贅沢な気分を味わっています。ちょっと高いがまたリピしたい。

2019/02/26

  • 50
  • 東京都

食パン、フランスパンにかけています。リピしてます。

2019/02/12

  • 50
  • 長野県

そのまま頂くオリーブ油はラウデミオに決めています。オリーブの味の濃さやちょっとピリッとするお味が大好きで、これをかけるだけでワンランク上の仕上がりになります。もう少しリーズナブルだと嬉しいのですが…

2017/05/10

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