北海道各地から名店の味、ご当地グルメをお届け！ラーメン3種にコロッケ2種、豚丼が楽しめる計6種のセットです。
ラーメンは2食ずつ、コロッケは２種を６個ずつ、豚丼は6食分をお届けします。
【波飛沫 塩とんこつラーメン】
某グルメガイド2017年に掲載された、知床にある名店「波飛沫」の一品。白濁豚骨スープと塩の絶妙なバランスが、濃厚ながらもさっぱりとした後味を生み出します。
【白樺山荘 香る醤油ラーメン】
札幌の人気店「白樺山荘」から届けられる香り豊かな醤油ラーメン。もっちりとした麺がスープと絡み、奥深い味わいが楽しめます。
【吉山商店 焙煎ごま味噌ラーメン】
札幌の名店「吉山商店」が提供する味噌ラーメン。焙煎されたゴマの香ばしさと味噌のコクが調和し、まろやかな味わいが特徴です。
【函館五島軒 かにクリームコロッケ】
明治12年創業の歴史を持つ、函館の老舗洋食レストラン「五島軒」が手掛ける本格派のカニクリームコロッケです。北海道産の玉ねぎ、生乳を使用した濃厚なベシャメルソースに、カニの旨みを閉じ込めました。レストランの厨房で培われた伝統のレシピを再現した、家庭で味わえる高級洋食メニューです。
【函館五島軒 えびクリームコロッケ】
明治12年創業の歴史を持つ、函館の老舗洋食レストラン「五島軒」が手掛ける本格派のえびクリームコロッケです。
北海道産の玉ねぎ、生乳を使用したコクのあるなめらかなクリームを使用し、アメリケーヌソースを合わせました。海老本来の味と風味が活きたクリームコロッケです。
【北海道帯広名物の豚丼の具】
甘辛い特製タレで味付けした豚ロース肉が食欲をそそります。ジューシーな豚肉とタレの絶妙なバランスが、ご飯にぴったりです。
バイヤーのコメント
広大な北海道に点在するご当地グルメを一度に楽しめるように企画しました。北海道といえばラーメン、コロッケ、豚丼の3種のご当地グルメを目安各2人前で楽しめます。ラーメンは3店舗から、コロッケは函館五島軒の監修を２種、豚丼は帯広ならではの味付けでお届けします。
※ラーメンには具材はついておりません。お好みでご用意ください。
