夏の暑い時期に火を使わずに贅沢な海の幸を楽しめる、こだわりの海鮮系のお惣菜4種を詰め合わせた特別な福袋です!
〜充実のセット内容〜
1.うまかあじたたき 4人前 ※1人前:あじ60g、たれ15g、ごま1.5g、のり0.3g
新鮮なあじを瞬間冷凍し、冷凍とは思えない生のような食感を実現しました。身が潰れてしまう真空パックではなく、あじ本来の柔らかさを保つ「カップ製法」を採用しているため、解凍後もプリプリとした歯ごたえが残ります。九州主流の酒やみりんを合わせた甘めの醤油たれとごまを混ぜ合わせ、仕上げにきざみのりを添えてお召し上がりください。2.解凍してすぐ食べられるサラダエビ 1kg
1kgたっぷり55〜65尾入り。食べ応えのある大ぶりなえびを、たっぷり1kgお届けします。あらかじめ加熱調理してありますので、面倒な下処理は一切不要。解凍するだけで、そのままサラダのトッピングや様々なお料理にすぐにお使いいただける、便利で万能な一品です。3.金ノ海 金華さばの塩焼き 2切れ
宮城県石巻魚市場に水揚げされた、希少な「金華さば」を使用しています。豊かにのった脂はさっぱりとしていて、しつこくなく食べやすいのが大きな特徴です。身をふっくらと焼き上げたあと、皮目を直火でこんがりと香ばしく炙って仕上げています。レンジで温めるだけで簡単に召し上がれます。4.小さなえび天ぷら 550g
プリプリとした食感が特長のブラックタイガーを使用した、扱いやすい小さめサイズの海老天です。手作業で薄衣に仕上げており、オーブンで軽く炙るだけで衣のサクサク感が引き立ちます。何度も試作を重ねた崩れにくい衣なので、煮込み料理に使ってもベタつきません。便利なバラ凍結で、使いたい分だけ手軽に調理できます。