《ホテルオークラの味を自宅で》
ホテルオークラ内の中華レストラン「桃花林」が監修した、本格的な焼き餃子をご家庭でお楽しみいただけます。国産の豚肉、キャベツ、ニラ、ニンニクを具材に使用し、具がたっぷり詰まっています。桃花林のメニュー「特製焼餃子」をモチーフにした、コクのある味わいが特長です。
《お召し上がり方》
（1）熱したフライパンに油を約大さじ1杯ひき、餃子（冷凍）をはなして並べます。
（2）水を約100〜150cc餃子の上からかけフタをして強火で蒸し焼きにします。
（3）水気がなくなったら弱火にしてナベ肌にまわる程度の油を差し、焼き目がついたら出来上がりです。
