クルイゼルが南米とアフリカの7農園と直接契約し、単一カカオの風味を最大限に生かして作るタブレットです。高級ワインがシャトー(畑)で区別されるようにカカオ豆をより小さな農園単位で区分けし厳選することで土地本来のテロワールをお楽しみいただけます。原材料もカカオ豆、砂糖、ココアバター、バニラビーンズとシンプル。7農園それぞれの単一カカオそれぞれの本来の風味を最大限に生かして作るタブレットは、カカオの特性と深みを存分に感じさせてくれます。じっくり味わって、お気に入りの農園を見つけてみてください。
【クルイゼルから贈る7種の農園】
・マダガスカルのマンガロ農園産71%ダーク
・ブラジルのリアチュエロ農園産70%ダーク
・グアテマラのラ・ラグナ農園産70%ダーク
・コロンビアのエル・ジャルダン農園産75%ダーク
・ドミニカ共和国のロスアンコネス農園産73%ダーク
・中部アフリカのサオトメ・プリンシペ共和国 サオトメ島のヴィラグラシンダ農園産73%ダーク
・メキシコのモカヤ農園産75%ダーク
【クルイゼル】
カカオの真の風味を追求し続ける、フランスの老舗ショコラティエ「クルイゼル」。1948年代の創業以来、四代にわたりカカオ豆からチョコレートまでを一貫して手掛けるショコラティエ・カカオエキスパートです。「クオリティ」と「味」、そしてショコラ作りに関わる「人」や「環境」にも最大限配慮した取り組みを掲げています。門外不出のレシピでつくるキノコ型の「シャンピニオン」など、まさに芸術的な手仕事が光る格別な一粒を。本物を知る喜びを届ける、格調高いバレンタインギフトです。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。