【テイスティングコメント】
濃いルビーカラー。ブラックベリー、レッドベリーの香りが、花のニュアンスと合わさり高貴です。
味わいはチェリー、カシスの果実味が豊かで、余韻が長くリッチな風味。バランスに富んだ上品なワインです。

【相性の良い料理】
焼鳥、鍋、しゃぶしゃぶ、合鴨パストラミ、ラムチョップなど。

フランス・ブルゴーニュの老舗生産者が造る、南フランス産、コストパフォーマンスがとても良いピノ・ノワール種の赤ワインになります。
絹のような口当たりで、ゆったりとしたベリー系の味わいがあります。

1849年創立のブルゴーニュ、サヴィニ−レボーヌ地区にワイナリーを構える老舗の生産者。
そのドゥデ・ノーダン氏が、南仏ラングドックのピノ・ノワール種で造る、ブルゴーニュのノウハウが詰まった１本です。

【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
濃いルビー色で、ブラックベリーやストロベリーの華やかな香りです。果実味豊かな赤ワイン。ミートソース系のパスタとお楽しみください。