【テイスティングコメント】
黒い果実や杉の木のアロマがあります。口当たりはやわらかで、しっかりとしたタンニン（渋み）、かすかにスパイスのニュアンスが感じられます。若いうちから美味しく飲めますが、熟成の可能性も持っています。
【相性の良い料理】
和牛、ビーフシチュー、熟成チーズ
ボルドー・ジロンド川左岸の、フルボディーワイン。
【ディノス推奨！黒田ソムリエのコメント】
色調は濃い赤紫色。
ブラックチェリー、カシス、ブラックペッパー、バニラの香り、口の中に含むとマイルドな口当たりに適度なタンニン、アフターテーストも長いです。
ハンバーグとお楽しみください。
