国産天草を自社工場で直接煮出した本格寒天と、北海道産小豆・赤えんどう豆を使ったあんみつ豆かん。お取り寄せスイーツをお探しの方にもおすすめです。
商品の特徴
あんみつ豆かんとは、選び抜かれた国内産の天草を見極めてブレンドし、自社工場で直接煮出して作り上げた寒天を使用した、和風デザートです。寒天粉を使用していないため、国産寒天ならではのしなやかでコシのある食感と、寒天本来の味わいが楽しめます。あんには北海道産の小豆をじっくり練り上げたつぶあんを、豆には北海道産の赤えんどう豆をじっくり煮上げたものを使用し、甘さを抑えたコクのある黒蜜を添えてお召し上がりいただけます。185g入りが10袋セットになっており、常温で3ヶ月保存できるため、お取り寄せスイーツとして常備しておきたい方や、来客時のおもてなしにもおすすめです。
おすすめの食べ方
寒天と豆の水気をよく切ってから容器に移し替え、添付の黒蜜とつぶ餡をかけてお召し上がりください。ディノスのアンバサダーからは、白玉団子やきな粉、フルーツ、アイス、栗などを加えてアレンジを楽しんでいるという投稿が寄せられており、ハロウィンなど季節のイベントに合わせた飾り付けでも楽しまれています。夏は冷やして涼を感じるデザートとして、寒い時期は室温で少し落ち着かせてから食べるなど、季節を問わず楽しめるのも魅力です。お客様からは、寒天のしっかりした食感と黒蜜のコクのバランスが良く、食べると満足感があるというお声をいただいています。
こだわりポイント
寒天は、国内産の天草を見極めてブレンドし、自社工場で直接煮出して作られています。天草から直接煮出すことで、しなやかでコシのある食感と寒天本来の風味を引き出しています。あんに使用する小豆と、豆に使用する赤えんどう豆はいずれも北海道産で、じっくりと練り上げ・煮上げることで、上品な甘さとコクのある味わいに仕上げています。アレルギー表示対象品目がない点も、幅広い方に安心してお選びいただけるポイントです。
こんな方におすすめ
・国産天草を使った本格的な寒天スイーツをお探しの方
・常温で保存できる和スイーツを常備しておきたい方
・実家や親戚に和菓子のお取り寄せを贈りたい方
・来客時のおもてなしデザートを用意したい方
・白玉やフルーツを添えてアレンジを楽しみたい方
この商品のQ&A
Q. 製法の違いを教えてください。
A. 本品は国内産の天草を直接煮出して作った寒天を使用しており、寒天粉を使用していません。そのため、しなやかでコシのある食感と、寒天本来の味わいが楽しめます。
Q. 保存方法や賞味期間を教えてください。
A. 常温で3ヶ月保存が可能です。※賞味期間は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。
Q. アレンジして食べる方法はありますか?
A. 白玉団子やきな粉、フルーツ、アイス、栗などを加えると、より満足感のあるデザートになります。季節に合わせた盛り付けでも楽しんでいただけます。
Q. 赤えんどう豆が硬いという声がありますが、品質に問題はありますか?
A. じっくり煮上げて程よい硬さに仕上げている豆のため、硬めに感じられる場合があります。品質に問題はございません。
Q. お土産やギフトとして持って行っても大丈夫ですか?
A. 個包装で常温保存が可能なため配りやすい商品ですが、簡易包装のため、あらためて贈答用に包装したい場合はご注意ください。