日本三大和牛「松阪牛」「近江牛」をたっぷり1.2キロ味わう豪華食べ比べ企画！
松阪牛ならではのさらりとした甘みのある脂と柔らかな肉質を味わうサイコロステーキと、近江牛のきめ細かな肉質と上品な旨味を味わう肩ローススライス、さらに近江牛、松阪牛を100％使用した凍ったまま湯煎で食べられる福袋限定品のハンバーグもセット！各種使いやすい小分けでご用意です！
サイコロステーキは日本三大和牛の1つ「松阪牛」をバラ・モモを中心に様々な部位を食べやすい一口サイズに！松阪牛ならではのさらりとした甘みのある脂と柔らかな肉質を味わう企画です。1袋150gの使い切りタイプを2袋計300gお届けします。シンプルに塩コショウ、わさびでどうぞ。
肩ローススライスは同じく日本三大和牛の1つ「近江牛」をすき焼き用スライスにしました。肩ロースならではのきめ細かな霜降りと上品な旨味を楽しめます！1パック200gの使い切りで、2パック計400gでお届けします。
「近江牛ハンバーグ」は近江牛を100％使用、「松阪牛ハンバーグ」は松阪牛を100％使用した贅沢なハンバーグです。厚手の鉄板で両面をジューシーに焼き上げ、ふんわりとした食感に仕上げました。近江牛は甘みを、松阪牛はコクを楽しめるハンバーグです。湯煎ですぐ食べられます。味はついていますのでソースはついていません。そのままでももちろん美味しいですが、お好みでソースを付けても美味です。
松阪牛とは
日本三大黒毛和牛の1つで、きめの細かいサシ（霜降り）と柔らかな肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度（融点）が低く舌ざわりが良いのが特徴の黒毛和牛です。
近江牛とは
黒毛和種であり松阪牛、神戸牛と並ぶ日本三大和牛の一つとしてよく知られています。歴史ある近江の国の豊かな山々、のびやかな自然で育った近江牛は、独特の色つや、やわらかい肉質、適度な霜降りにより、口に入れたとき豊な風味ととろけるような甘味が広がります。
