牛の赤身肉のおいしさが口いっぱいに広がる、ビーフの旨みたっぷりのハンバーグ。一緒にあわせるデミグラスソースも、他にはない美味しさのポイント。
マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめじ、玉ねぎ、にんにくを炒めて香りや旨みを引き出し、そこにワインやブイヨンの旨みも加え、煮詰めてひとつにまとまったデミグラスソースがハンバーグの美味しさをさらに引き出しています。
ソースの量もたっぷり。ごはんや、添え野菜なども一緒に楽しめます。
RFFF(ルフフフ)
名前は、Rock Field Frozen Foodsの頭文字から。
RF1で馴染み深いロック・フィールドの美味しさを、冷凍食品でもお楽しみいただけますように、と。「るふふふ」と笑みのこぼれるような音で、ご褒美時間の喜びを表現しました。