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2025/01/06

焼肉で食べました。きちんと焼いても固くならず、ほろッと柔らかく香ばしくて、とても美味しかった。部位でたまに固い筋にあたることがあったので、星を一つ減らしました。が、とても美味しい良いお肉でした。薄すぎず厚すぎずの厚みで、食べごたえもあります。

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2024/12/23

ステーキにして食べたのですが、とろけました！大満足です！

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2023/08/21

柔らかく上品な脂で美味しいです。