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まだ数回の使用ですが野菜炒めや焼肉もカリッと美味しく出来ます。このサイズは少しの揚げ物も使いやすく、以前買った同じシリーズの鉄の揚げ物鍋はほとんど使っていません。サイズ違いの購入も検討中です。持ち手に穴が無いのでマイナス1です。

焦げ付きと手入れが心配でしたが、説明書の通りにきちんと温めて調理すれば焦げ付かず、温かいうちにさっと洗って乾かせば、そんなに神経質にならなくても大丈夫そうです。今、最初のコーティングが剥げてきたところです。油がなじんで真っ黒なフライパンになるにはまだまだ時間がかかりそうですが、そういう過程も愛着がわく楽しい時間になりそうです。肝心の料理の出来ですが、うまくできるものもあれば、加熱時間や火加減、具材投入のタイミングなどもう少しコツを探ることが必要なものもあります。同じ「フライパン」でも、テフロンのフライパンとは全く別物と考えたほうが、いろんな意味でうまくいきそうです。実家の鉄のフライパンが現役30年選手ですので、うまく付き合っていけばもうフライパンを買いかえる必要はないんじゃないかと思います。その割に外国メーカーのフライパンと比べると安価なので、素晴らしい商品です。我が家では26センチしか必要ありませんが、サイズ違いが必要になったら、ぜひ買い足したいです。

とても使いやすい。重さ、大きさ、深さがオムレツ作りに最適です。お手入れも、簡単に食器洗剤とスポンジで洗い流せて、グリーンのコーティングが綺麗でとても上品。

こちらにして良かったです。大きなフライパンは手持ちがあったので他のセットと迷いましたが正解でした。口コミを読んで火加減が心配でしたが弱めの中火から使い始め焦がさずツルリとお手入れもしやすいです。小さい鍋は鉄製とも迷いましたが蓋をして保存できる点が決め手でした。フライパンにも蓋があったらもっと良かったので星4つにしました。

ストレス無しのフライパンに出会いました。

鉄製のフライパンを以前から探していました。焦げ目の付き方が自然で料理の見栄えがアップしました。大きいサイズも購入予定です。

フッ素加工卒業後初めてのグリーンパンです。見た目もスッキリ美しく、火の通りも以前の同サイズの物より均一で、余計な油を吸わず、お手入れもし易いです。厚手のお肉を挟む時など金属製のツールも躊躇わず使えるのでこれまた良し。一つだけ、他の方のレビューのようにもう少し深さが欲しいです。

そろそろフッ素コーティングのフライパンを卒業したいと思い色々探していました。鉄製はかなり重く、お手入れもちょっと・・・と見ていたところこれにたどり着きました。確かに今までの物に比べ重たいですが、安心して使えます。使用後の手入れも気になるほどではありません。とても気に入っています。長く使っていけるものです。大事に使います。

私が使い方を間違えてしまったのか、説明書を見て使ったのですが、使用した翌日に錆びてしまいました。油を塗ったりしたのですが、回復は難しいでしょうか。捨てるしかないのでしょうか？

かわいいグリーンでキッチンがオシャレにみえます。油もあまり使わず調理でき、サッと洗えて使い勝手がいいです。