料理が楽しくなる!
おしゃれで便利なキッチン用品&グッズ
ラッセルホブス(Russell Hobbs)
電気ケトルと言えばラッセルホブスと呼ばれるほど、欧米諸国で有名なイギリスの人気ブランド。お湯の沸騰を感知して自動的に電源が切れる機能を初めて搭載するなど、デザインだけではなく、技術力の面でも非常に優れたブランドとして知られています。1955年、お湯が沸騰すると自動的に電源が切れる「自動電源OFF機能」を初めて搭載した安全性を備えた電気を発売。技術、デザインの両面において、確固たるポジションを確立しています。
SMEG(スメッグ)
1948年に創業し、70年以上の歴史を誇るイタリアの伝統的なキッチン家電メーカーSMEG。独創的で個性あふれるデザイン、厳しい品質管理テストを経て高いクオリティで生み出されるプロダクトは洗練されたものばかり。世界的にも人気が高く、多くの国際的なデザインアワードを受賞しています。

SMEG/スメッグ トースター クローム
¥42,900
「ポン!」と飛び出すパンにワクワクするポップアップタイプのおしゃれなトースター。焼き色を6段階(11メモリ)で細かく調整でき、メモリ1=90秒、メモリ6(最大)=180秒でスピーディに焼き上げます。解凍モード、ベーグルモードのほか、もう少し焼きたいときに便利な追加焼きモードも搭載。パンくずトレーは取り外して洗えるのでお手入れも簡単です。ブラック、ホワイト、パステルグリーンは商品番号H13902となります。


SMEG/スメッグ 電気ケトル(電気ポット)
¥39,600
モダンさの中に可愛らしさも感じるおしゃれな電気ケトル。容量は1.7リットルで、500mlなら約3分、満水時は約11分で沸騰します。人間工学に基づいたハンドルで持ちやすく、カルキを除去するステンレス製のフィルターは着脱して洗えるのも便利。電源プレートは360度接続式なので、ケトルの向きを気にせずにセットできます。空焚き防止機能付き。4色展開。


SMEG/スメッグ ポップアップトースター ユニオンジャック
¥49,500
キッチンのおしゃれなアクセントになるユニオンジャック柄のポップアップトースター。焼き色を6段階(11メモリ)で細かく調整でき、メモリ1=90秒、メモリ6(最大)=180秒でスピーディに焼き上げます。解凍モード、ベーグルモードのほか、もう少し焼きたいときに便利な追加焼きモードも搭載。パンくずトレーは取り外して洗えるのでお手入れも簡単です。こんなキャッチ―なデザインがひとつあるとキッチンに立つのが楽しくなりそう♪

野田琺瑯
真っ白で清潔感あるデザインのアイテムを多く扱う人気ブランド。 道具は便利で安心できるものではならないという理念から、シンプルながらも使い勝手の良い製品を多く揃えています。琺瑯(ホーロー)に強い思いがあり、エジプト時代から続く進化の火を絶やさぬよう、日々人々の健全な生活を願って琺瑯造りを続けているそうです。ミトンで握りやすい持ち手、木べらを当てたときにかき混ぜやすい角度など、アイテム作りに使い手に対する心遣いが感じられます。

野田琺瑯ホワイトシリーズ スクウェアM・琺瑯蓋
¥2,970
ホーロー加工のつるつるとした表面で、料理のにおいや色が移りにくい保存容器。熱伝導性に優れているので保温性が良いのはもちろん、冷蔵・冷凍での保存用にも使えます。直火がOKで、オーブンにも対応可能。シンプルなデザインもおしゃれでおすすめです。中身が見えないので冷蔵庫内の収納もすっきりした印象に。容量約0.8リットル。


野田琺瑯バターケース200g用
¥3,300
真っ白なホーローと木製(桜)のシンプルな組み合わせが食卓を素敵に演出してくれるバターケース。ケースをひっくり返してフタにバターをのせて使うのもおしゃれです。また、フタの裏面はバターのカッティングボードとしても使えます。長く使ううちにフタが味のある深みのある色に変わり、艶を増していくのも楽しみなアイテムです。プレゼントにもおすすめ。

ジョセフジョセフ(JosephJoseph)
ジョセフジョセフは常に革新的なモノを作り出すことを目指すブランドです。生活用品など日常の小さな問題を見逃さず、機能的なデザインを発明することで賢く解決するアイテムを作り出し、人気ブランドとして確立しました。 立ち上げ当初のコレクションにあったシンプルなガラスまな板の、機能的で衛生的な性質に注目したことをきっかけに、キッチン全体を改めて見渡すように。結果、キッチン用品の大半が充分に性能を発揮していないことに気づき、家庭の必需品の変革に乗り出したという背景を持ちます。
ビタクラフト(VitaCraft)
「世界最高の鍋をつくる」ことを目標に、アメリカで誕生したビタクラフト社。社名の由来は、ビタミンを逃さない手作り(クラフト)の鍋。多層構造鍋のエキスパートとして名高く、熱効率が良いから調理時間もスピーディ。無水・無油での調理が可能で、水に溶けやすい野菜のビタミンを守り、素材の脂だけで調理ができるからとてもヘルシーです。基本理念は「家族の健康は家庭料理で守っていく」。アメリカでビタクラフトは、花嫁道具の定番品としても選ばれている有名人気ブランドです。
TOWER(タワー)
シンプルでスタイリッシュなルックス、空間に馴染みやすいモノトーンのアイテムで人気を集める収納シリーズ「tower(タワー)」。計算されたデザインは、モノをスマートに効率的に収納することに優れ、使い勝手の良さも抜群。ごちゃつきがちなキッチンの収納を効率良く、すっきりおしゃれに見せてくれます。

TOWER/タワー マグネットレンジフードフック
¥1,980
調理中にサッとツールが取り出せる、シンプルで便利なレンジフードラック。探す手間なくスムーズに取れるので、料理の手際も良くなりそうです。レンジフードのスチールカバー面(整流板)に取り付けができ、強力マグネットだから取り付けも簡単。キッチン空間のデッドスペースの有効活用にもおすすめのアイテムです。


吊棚下ワイングラスハンガーダブル タワー
¥1,980
ワイングラスやシャンパングラスは洗った後、水切りかごに入れると場所をとりがち。でもこのグラスハンガーがあれば、サッと収納できて、取り出しもスッと簡単。見た目にもおしゃれで、キッチンのインテリアとしても映えること間違いナシ!棚板の厚さ約1.4〜2cmに対応。

バルミューダ(BALMUDA)
“驚きや感動、うれしくなるような体験”を生み出す数々の家電を送り出している「バルミューダ」。革新的な機能を搭載した家電は多くの人々に支持され、国際的に権威あるデザイン賞も多数受賞しています。「バルミューダ」が目指しているのは、”より良く生きるための道具”。人々が求めているものを探求し続け愛されている、日本の有名人気ブランドです。
ブルーノ(BRUNO)
キッチン、インテリア、トラベルグッズと3つのラインを持つ「ブルーノ」。“大人愉しい”をコンセプトに、素敵なデザインを取り揃えている人気ブランドで、キッチン家電やキッチンツールもおしゃれなものばかり。カラーバリエーションも多く、食卓を華やかに彩り、”つくる愉しみ、食す歓び、食卓を囲む幸せ”を再発見させてくれます。

BRUNO/ブルーノ miffyミッフィー コンパクトホットプレート 単品(プレート3枚付き)+深鍋セット+グリルプレートセット(ディノス特典レシピ付き)
¥22,000
ミッフィーのパンケーキが焼けるホットプレート。ほかにもお好み焼きや焼き肉にぴったりの平面プレート、ミニカステラやアヒージョもできるたこ焼きプレート、おでんやポトフに用の白い深鍋、お肉をカリッと焼き上げる凹凸付きのグリルプレートがセットになっているのでいろいろな料理を楽しめます。約A4サイズというコンパクトさも魅力的。プレゼントにもおすすめです。


BRUNO crassy+/ブルーノ クラッシイ スチーム&ベイクトースター
¥15,400
「スチーム」「ノーマル」「コンベクション」の3つのモード切り替えで、サクッフワッのトーストからごちそうまで作れるトースター。スイーツ作りやノンフライ料理などもできる賢い1台です。庫内も広く、トーストは4枚、直径24センチ以下のピザを焼くことも可能。多彩な機能性だけでなく、おしゃれなデザイン性もおすすめ。レシピリーフレット付きです。


BRUNO/ブルーノ マルチスティックブレンダー
¥7,150
3種類のアタッチメントで「つぶす・混ぜる・刻む・砕く・泡立て」の5役を1 台でこなすマルチスティックブレンダー。 忙しい毎日の調理をサポートし、離乳食からさまざまな調理まで活躍します。持ち手がスリムなので、手が小さな方にもしっかりフィット。プレゼントにもおすすめです。

ジオ・プロダクト
“いいものを末永く”という精神をポリシーに持ち、親子3世代にわたって使える確かな品質と機能を実現しているのが「ジオ・プロダクト」。量産にとらわれず、製品のひとつひとつを丁寧に作り上げたキッチンツールは、素材を活かし、時短を叶え、お手入れもしやすいなど、家事をラクにしてくれる魅力が詰まっています。
STAN. by zojirushi
1918年に創業した象印が、101年目の新たなスタートを迎えて誕生したのが「STAN.(スタン)」。同社が長年にわたり培ってきた機能性や使いやすさをベースに、見せることも意識したインテリア性の高いデザインを取り入れています。子育て世代を手助けできる、手入れのしやすさ、安全性にも配慮した、魅力あふれる家電シリーズです。
有元葉子 ラバーゼ
“本当に使いやすいものがほしい”という想いからから誕生したのが、料理研究家・有元葉子さんがプロデュースする「la base(ラバーゼ)」。長年の経験やアイデアを元に、使いやすさだけでなく、美しさ、耐久性、手入れのしやすさまで追求。すべて日本製にこだわった上質なアイテムが高い評価を受けている台所用具ブランドです。
キッチン雑貨
調味料入れ(シーズニング)、お弁当箱、トレー、鍋つかみ・鍋しきなど、料理や盛り付けに一工夫加えられる便利なキッチン雑貨・キッチングッズをそろえることで、料理はもっと楽しいものになります。そんなキッチンをおしゃれに彩る雑貨やグッズをご紹介します。
調理器具
切りにくい食材も簡単に切れる切れ味の良い包丁、使い勝手のいい鍋やボウル、水切りなど、便利なグッズがあれば料理も時短で簡単に美味しいものが作れます。料理をもっと簡単に、楽しくしてくれる、実用性抜群の道具をご紹介します。
キッチン家電
キッチン家電には、ブランド・メーカーごとに様々なこだわりのポイントがつまっています。 最新の技術にこだわった家電では、今まで感じていた不便さを解消し、料理をもっと楽しくしてくれるような製品がたくさんあります。こだわりぬかれたデザインの製品の中には、使うのが楽しくなるようなカラフルなものも多く登場しています。便利な機能だけではなく、キッチンも明るい雰囲気にしてくれます。
友人・家族へギフトとして
贈りたいキッチン用品
結婚祝い
新生活の始まりは必要な物がいっぱい。これから始まる結婚生活を彩ってくれる実用的なキッチン用品をプレゼントするのはいかがでしょうか。 仕事でがんばっている夫婦に向けて贈るギフトでしたら、実用性が高く、時短になるような、機能的なキッチン用品がおすすめです。料理を作る奥様に向けて贈るギフトの場合は、カラフルでおしゃれな、デザイン性の高いものがおすすめです。食卓やキッチンが華やかになる、毎日使いたくなるようなものをプレゼントに贈ればきっと喜ばれますよ。

「カフェ・バッハ」 田口護氏監修 全自動コーヒーメーカー3杯用 (TWINBIRD CM-D457B)
¥38,500
豆の旨味をバランスよく引出し、まろやかな味わいを楽しめる83度、苦みや味を強く出したいときやアイスコ―ヒーの抽出にもおすすめの90度の設定ができる全自動コーヒーメーカー。臼式のミルは、低速で豆の風味をキープしながら均一に挽くことができ、挽き方は粗・中・細挽きの3種類。6か所からお湯を注ぐシャワー構造で、ハンドドリップに近いドリップを実現し、まるでバリスタが入れたような美味しいコーヒーをご自宅で楽しめます。幅わずか16cmとコンパクトなのも魅力。世界的にも有名なコーヒーレジェンド、田口護氏監修。


recolte/レコルト ラクレット&フォンデュメーカー(MELT/メルト)
¥5,500
ラクレットやさまざまなフォンデュ料理が自宅で楽しめる、おすすめの人気アイテム。下段では専用のミニパンでチーズを溶かし、上段では凹凸面のプレートで具材を焼くことができるので、おうちディナーに大活躍♪コンパクトサイズで場所をとらず、お手入れも簡単です。

誕生日などのプレゼント
誕生日などのギフト用品としてもおすすめのキッチン用品。 食器や調理器具は来客用に取っておくものがあってもいいですし、消耗品でもありますので、いくつあっても困らないものです。時短や料理のアレンジに大活躍してくれる、おしゃれで機能的なものでしたら、喜ばれること間違いなしです。 普段自分で買うようなキッチン用品は、デザインよりも実用性重視で手頃なものを選んでしまいがち…という方が多いのではと思いますので、ユニークでおしゃれなキッチン用品をギフトでもらえると嬉しいのではないでしょうか。
アラジン グラファイトグリラー
¥19,900
煙とニオイがほとんど出ず、炭火並みの焼き上がりを実現!

クラフトビアグラスセット
¥2,200
ピルスナー、ペールエール、スタウトに合う、小振りなサイズのグラスセット。ビールの苦み、繊細な香り、奥深い味わいなどをそれぞれの特長を存分に引き出し、楽しませてくれます。薄づくり(口肉厚1.1mm)なので、口当たりも上品。


KaiHouse SELECT アイスクリームメーカー
¥3,850
ふわふわ滑らかなアイスを作れる人気アイテム。冷蔵庫で凍らせたポットに材料を入れて約20分待つだけで、美味しいアイスクリームが出来上がります。コンパクトで邪魔にならないサイズも魅力。本格派オリジナルレシピ付きです。プレゼントにおすすめ!

基本的なキッチン用品の選び方
包丁の選び方
洋包丁はステンレス製のものがおすすめです。
ステンレスは鋼よりもさびに強く、両刃は片刃よりも切断時の安定感があります。オールステンレス包丁なら柄と刃が一体で継ぎ目がないため、継ぎ目に汚れが溜まることもないので清潔に使い続けられます。
洋包丁は家庭で使うことが多く、和包丁と比べデザインが豊富で、おしゃれなものも多いです。
和包丁は鋼製のものがおすすめです。
和包丁の特徴は片刃で切れ味が抜群なことにあります。両刃と比べて片刃は切り込みやすく、切った食材が離れやすく、刻みやすい仕様になっています。
ステンレスよりも鋼は切れ味が良く、研ぎやすいという特徴もあります。お手入れが簡単で、切れ味を保ちやすく調理も快適です。ただし、さびやすい性質のため、使用後はしっかりと水気を拭き取ってください。


LE CREUSET/ル・クルーゼ
クラシックで新しいフランス生まれのキッチンウェア。あなたのキッチンにお迎えしてみませんか。


野田琺瑯
70年以上に渡って、琺瑯作り一筋。シンプルなデザインと使い易さで愛されています。
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Yoko’s Diary 有元葉子さんの「暮らしは楽しい」


VitaCraft/ビタクラフト
美味しさそのまま、鉄の欠点を克服。 ビタクラフトのスーパー鉄フライパンとは?


TOWERシリーズ
大正初期から生活用品を中心にものづくりを続ける「山崎実業」発の人気シリーズ「TOWER(タワー)」。


STAN. by zojirushi
創業101年目を迎えた象印が新たに提案する“暮らしの道具”。


ジオ・プロダクト
道具のプロが大絶賛「最後に行き着く鍋」ジオ・プロダクトとは?


ステンレス製3層鍋 DONABE
IHでも土鍋を使いたい!「土鍋」の良さはそのままに、耐久性の高いステンレス鋼で作りました。