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左のホルダーはドリップ後のステンレスストレーナーをレストできます。またホルダーには珈琲豆の量がはかれるメモリ付き。KINTOのコーヒーカラフェセットは、サーバー・ドリッパー・ホルダーの３点セットとなっており、すっぽりと重ねておけるので収納に場所を取りません。
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付属の樹脂製ホルダーには、ドリップ後のフィルターを一時置きすることが可能。ホルダーには2杯分（約20g）、4杯分（約40g）のコーヒー豆が計れる目盛り付き。
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美しく輝くステンレスフィルターからやらわかなフォルムのコーヒーカラフェに、
一滴一滴コーヒーが落ちていくスローな時間。
ハンドドリップで淹れたコーヒーをゆったりと味わうために生まれてきたプロダクトです。
ステンレス製フィルター
フィルターはペーパー不要の
ステンレスフィルター。
コーヒー豆は焙煎すると内部の油分が引き出され表面に艶がでてきます。
この油分がコーヒーアロマと呼ばれる風味を豊かにしてくれるエッセンス。
ペーパーフィルターだとこのエッセンスが紙に吸収されてしまいますが、
ステンレスフィルターは、旨味成分である油分をそのままドリップするので、豆本来の風味を保った香り高いコーヒーに仕上ります。
豆は「中挽き」から「やや粗挽き」がおすすめです。
抽出後、少量のコーヒー微粉がカラフェ底に残ります。
コーヒー本来の味わいと香りをダイレクトに楽しむことができるステンレスフィルターのドリップの特性となります。
ガラス製サーバー
サーバーには約2杯分の抽出量の目安となる目盛りがデザインされています。
実用性と見た目の両方にこだわった、KINTOならではのデザインです。
ホルダー
ドリップ後のステンレスストレーナーを置くことが出来る便利なホルダー。
ホルダーには2杯分と4杯分のコーヒー豆の量が計れる目盛りがデザインされています。
