塩や砂糖を加えず、落花生のみをすりつぶしたピーナッツペーストです。
ハチミツやジャムと一緒にパンに塗ったり、和え物、麺やスープのたれなど、
味わい方のバリエーションは無限。
長崎県五島列島に浮かぶ、小値賀(おじか)島の落花生を使用しています。
【バイヤーコメント】
コクがあるのにしつこさの無い、小値賀(おじか)町の落花生だけを使用した無糖・無塩のヘルシーペーストです。甘みが少し欲しい時は蜂蜜などを足してパンに塗るとその味わい深さを感じられ、またドレッシングやスープ系の隠し味として入れると風味が増してこれもまたとても美味しい毎日活躍のひと瓶です。
