但馬牛の中でもこだわり抜かれたものだけが神戸牛といわれます。
歩留・肉質等級は「A」「B」4等級以上で脂肪の入り方や枝肉の重量など、こだわり抜かれた基準をクリアして始めて神戸牛となります。
決めこまかく上品な甘味のあるステーキ用にカットした赤身のモモ肉をお届けします。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。