厚みがあるのに柔らかい！A5ランクに限定！オリーブ牛の厚切りサーロインステーキです。
オリーブ牛とは香川県のブランド黒毛和牛で、小豆島のオリーブを讃岐牛に与え育てた牛がオリーブ牛と呼ばれています。今回、中でも希少部位であるサーロインを贅沢に厚切りステーキにしました。
食べ応えがある厚みなのに柔らかい。女性にもお子様でも食べやすい厚切りステーキを是非ご堪能ください！食べ方リーフレットもつけてお届けします。
【オリーブ牛とは】
日本のオリーブ栽培発祥の地であり、100年を超えた歴史を誇る香川県・小豆島のオリーブを讃岐牛に与え育てた牛がオリーブ牛と呼ばれています。さっぱり柔らかく、ヘルシーであることが特徴です。今回、中でも希少部位であるサーロインを贅沢に厚切りステーキにしています。食べ応えがある厚みなのに柔らかい。女性にもお子様でも食べやすい厚切りステーキを是非ご堪能ください。
【A5ランクとは】
牛の等級A5ランクは、日本の牛肉格付け基準に基づいて評価される等級の中で、最上級に位置づけられています。「A」は牛から取れる肉の歩留まり（可食部分の割合）が高いことを示し、「5」は霜降りの度合い（脂肪交雑）、肉の色や艶、きめの細かさ、脂肪の質など、肉質に関する全ての項目で最高ランクの評価を意味します。A5ランクの和牛は、見た目にも美しい細かなサシ（霜降り）が入り、とろけるような柔らかさと豊かな旨味を楽しめ、日本国内のみならず海外でも高く評価されています。特別な日のごちそうや贈り物にも選ばれる、こだわりの詰まったお肉です。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。
