奥入瀬川水系の軟水で、南部杜氏が醸したお酒になります。
ふくいくたる香りがキレの良さを引き出す吟醸純米酒です。
ホタテのバター焼き、イカの一夜干しなどと相性が◎
【受賞歴】
2021 クラマイスター(フランス)純米吟醸部門ゴールド賞
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門 金賞
【酒蔵紹介】
東北を代表する蔵元の1つです。
【銀座酒の穴 酒元麹氏から一言】
幾つものコンテストで賞獲得の高評価。しっかりとしたお米の旨味と柔らかく包み込む香り、酸味を楽しめ海鮮料理との相性も合います。