デコポン発祥の地・熊本県産デコポンを使用した缶詰12缶セット。果肉の甘さをフレッシュパック製法でそのまま缶詰に
商品の特徴
熊本産デコポン缶詰とは、デコポン発祥の地である熊本県産のデコポンを使用した缶詰です。デコポンは清見とポンカンを交配して育成された柑橘で、両者の良さを受け継いだ特有の食感と香味が特徴です。柑橘の中でも甘味が高く、その甘さを損なわないようシロップは甘みを抑えたライトシロップに仕上げています。青果としての出荷期間が短く稀少価値のある果実とされるデコポンを、収穫期にフレッシュパック製法で年1回のみ製造することで、瑞々しい果汁感を缶詰に閉じ込めています。295g(固形量170g)の缶が12缶セットになっており、常温で長期保存できるため、旬の時期以外でもデコポンの味わいを楽しみたい方や、生のフルーツが手元にない時のストックを探している方にもおすすめです。
おすすめの食べ方
缶を開けて器に盛り付け、そのままお召し上がりください。食べる1時間ほど前に冷蔵庫で冷やしておくと、より一層美味しくいただけます。デコポンとライトシロップの組み合わせにより、瑞々しい果汁がはじける爽やかな美味しさを楽しめます。初夏のデザートとしてそのまま楽しむのはもちろん、シロップごとゼラチンと合わせてデコポンゼリーを作るアレンジもおすすめです。ヨーグルトに添えたり、お菓子作りの材料として使ったりと、料理の幅を広げられます。※開封後はガラスなどの容器に移し替えて、冷蔵庫で早めにお召し上がりください。
こだわりポイント
使用しているデコポンは、デコポン発祥の地とされる熊本県産です。デコポンは清見とポンカンを交配して育成された柑橘で、柑橘の中でも高い甘味を持つのが特徴です。青果としての出荷期間が短く稀少価値のある果実とされていますが、この缶詰はフレッシュパック製法により年1回のみ製造することで、収穫期の瑞々しさをそのまま缶詰に閉じ込めています。デコポン本来の甘さを活かすため、シロップは甘みを抑えたライトシロップを採用しています。※果粒の大きさは混合となります。
こんな方におすすめ
・デコポン発祥の地・熊本県産の味を楽しみたい方
・旬の時期以外でもデコポンの味わいを楽しみたい方
・生のフルーツが手元にない時のストックとして常備したい方
・お菓子作りやゼリー作りにデコポンを使いたい方
・常温保存できる備蓄用のフルーツを探している方
この商品のQ&A
Q. なぜ熊本県産のデコポンを使用しているのですか?
A. 熊本県はデコポン発祥の地とされており、この缶詰では熊本県産のデコポンを使用しています。清見とポンカンを交配して育成された柑橘で、甘味が強いのが特徴です。
Q. フレッシュパック製法とはどのような製法ですか?
A. 収穫期のデコポンを年1回のみ製造する製法です。青果としての出荷期間が短く稀少価値な果実とされるデコポンの瑞々しさを、缶詰にそのまま閉じ込めています。
Q. 保存方法や賞味期限は?
A. 常温で3年間保存が可能です。※賞味期限は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。開封後はガラスなどの容器に移し替えて、冷蔵庫で早めにお召し上がりください。
Q. どんな食べ方がおすすめですか?
A. 缶を開けてそのままお召し上がりいただけます。食べる1時間ほど前に冷蔵庫で冷やすと、より美味しくお召し上がりいただけます。ゼラチンと合わせてデコポンゼリーを作るアレンジもおすすめです。
Q. アレルギー表示対象品目は含まれていますか?
A.含まれておりません。