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※写真は調理例・盛り付け例になります。※ご飯はセットに含まれません。
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ニッスイの冷凍「麻婆豆腐」をご紹介。業務用にも使用されるたっぷり540gサイズながら、味は本格的。
辛さを一層引き立てるために、四川豆板醤、甜面醤、豆鼓醤の3つの醤油を使いました。これに、ねぎ油と花椒油を組み合わせて、香り豊かで美味しい仕上がりに。
四川豆板醤はピリ辛で深い味わいを、甜面醤は甘みを、豆鼓醤は濃厚な旨味をプラスしています。これらの調味料が絶妙に組み合わさり、麻婆豆腐に独特の風味を与えています。
そして、ねぎ油と花椒油は、香りと風味を一層引き立て、食欲をそそります。
冷凍の麻婆豆腐を解凍して、ご飯や麺の上に掛けるだけで、簡単に麻婆豆腐丼、麻婆豆腐麺が作れます。
【ニッスイ】
長年にわたって水産物業界で培った経験とノウハウを持ち、安全で高品質な水産製品を提供している会社です。
【ニッスイ】麻婆豆腐５４０ｇ
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ニッスイの冷凍麻婆豆腐、お豆腐の食感はしっかりキープ！業務用でも使われているので、540ｇたっぷり入ってます。大き目の豆腐と白ネギが入っているため、ご飯や麺の上に掛けるだけで、簡単に麻婆豆腐丼、麻婆豆腐麺が作れます。
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