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※写真は調理例・盛り付け例になります。
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●新鮮な銀ヒラスを西京漬けにして冷凍でお届け
新鮮な銀ヒラスを西京漬けにして冷凍でお届けします。冷凍保存により、魚の風味や食感を保ちながら、いつでもお好きな時に楽しむことができます。ご自宅で手軽に調理できるので、特別な日のおもてなしや、突然の食事の際にも重宝します。冷蔵庫で解凍後、フライパンやグリルで焼くだけなので、忙しい朝にもおすすめ。●漬け床で漬け込んだ「本漬け」魚
ニッスイの漬魚は、塗り魚ではなく、本漬しております。漬け床に重ならないよう切身を並べ、漬かりムラが出ないようにしています。
魚に対してたっぷり（40〜80％）の漬け床を使用し、じっくり漬け込むことで、味を染みこませるだけでなく、臭み等不要な成分を除いています。
臭みを吸い込んだ余分な漬け床を捨てることにより、美味しい漬魚になります。
【ニッスイ】長年にわたって水産物業界で培った経験とノウハウを持ち、安全で高品質な水産製品を提供している会社です。
【ニッスイ】絶品西京漬け魚「銀ひらす」140ｇ（2切れ入り）
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脂のりのよい新鮮な銀ヒラスをたっぷりの漬け床で西京漬けにしました。解凍後、フライパンで焼いても調理できるので、忙しい時にもおすすめです。冷めても美味しいので、お弁当にしても。
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