■長崎の厳選みかん「出島の華」
「出島の華」は長崎県で発見・育成された「させぼ温州」の中でも、特に品質に優れた果実だけを厳選し、出荷している長崎みかんの統一ブランド名です。指定園制度で厳しく管理された園地のさせぼ温州から、糖度14度以上、酸含量1.0%以下でうまみを重視した食味検査により、他にはない非常に甘くコクのある美味しいみかんが「出島の華」として出荷されます。
■「出島の華」の特長
・果肉がきれいな濃い紅色
・じょうのう膜(果肉を包む皮)が非常に薄く柔らかい
・糖度14度以上、酸含量1.0%以下