特番だから実現した衝撃の破格値！
ツヴィリング2年連続売上No.1の包丁＆ハサミを特別セットに！
三徳包丁・調理バサミの特別セットでお届け！
三徳包丁は、ツヴィリングの数ある包丁の中でも2年連続売上No.1※シリーズ「TWIN Fin II」のアイテム。多くのファンに愛されるオールステンレスのナイフです。
さらにこちらも2年連続No.1※の人気調理バサミ。使い勝手抜群の特別セットでお届けします！
※2024年・2025年 各年間メーカー出荷金額のカテゴリ内ランキング（包丁・調理バサミ）
※包丁は「ツインフィン２シリーズ」の累計実績
295年の歴史を誇る高級老舗ブランド：ツヴィリング
世界一の刃物のまちドイツ・ゾーリンゲン。この地で創業したツヴィリングの包丁は、その優れたデザイン性と使い心地から多くの料理人や一般家庭で愛用されています。『最高のものを持つ歓び』をカンパニースローガンのもと、一つ一つの商品に熟練した職人の技術と最新機械のテクノロジーを駆使し、何世代にも渡って使っていただける商品を手がけています。
オールマイティに使える三徳包丁
家庭での料理を幅広くこなせる万能包丁。肉、魚、野菜など様々な食材に対応できるので一本は持っておきたいですよね！ツインフィン2は特殊鋼材「N60ステンレススチール」を使っているため錆びにも強く、刃こぼれもしにくい耐久性！包丁だと珍しい「食洗機の使用可能」なのもお手入れがしやすいくて嬉しいポイント！
刃の角度が鋭いから完熟トマトも生カボチャもスパッと！
トマトの皮にも、硬いカボチャにも、スッと吸い込まれるように刃が入る。ツヴィリングが研究し尽くした『角度』が生み出す、ノンストレスの切れ味です！さらに考え抜かれた重量バランスで持ちやすく調理しやすいのも特徴です。
こだわり抜かれたデザインでキッチンの主役に
ドイツで開発・設計されたモダンでシャープなデザインのオールステンレス包丁。ブレードと持ち手部分につなぎ目がないので汚れも溜まりにくいので衛生的にお使いいただけます。
切れ味の秘密(１) ツヴィリング独自の冷硬処理
包丁の切れ味に大切な硬さ。ツヴィリングは独自の「FRIODURフリオデュア」という焼き入れ処理を施した鋼材を-70℃以下の低温で焼き入れ硬化処理を行う方法で、高い硬度と弾力性、耐腐食性を生みだしました。包丁の切れ味・永切れへと繋がっています。
切れ味の秘密(２) 刃付は岐阜県関市
その切れ味を決定づける最終工程は、日本の刃物の都・岐阜県関市の自社工場。熟練の職人一人一人の手仕事が生み出す、圧倒的な鋭さが食材が吸い込まれるような切れ味を生み出しています。
かみ合わせの滑らかさと鋭い切れ味が自慢の調理バサミ
切るたびに、心地よい、余計な力がいらずでスッと切れるツヴィリングの調理バサミ。持ちやすいハンドル軽量設計で、使いやすさを考慮し設計されたハンドルデザインです。
さまざまなシーンで使える万能バサミ
食材を切るだけでなく、硬い栓を抜く、固い蓋を開ける、お庭のハーブを整える、裁縫で布を裁つ。家中に一丁置いておくだけで、日々の作業がぐっと快適に、スマートに変わります。
人気イタリアンシェフ・小林諭史（Chef Ropia）氏も愛用
在ミラノ総領事館・元公邸料理人の経歴をもつ小林シェフも20年前からツヴィリング包丁を愛用！料理人になって初めて買った包丁が今回ご紹介ツインフィン2の前モデルなのだとか。今も現役で愛用されています！
