■「山形の農家の未来を考える協議会」、こだわりの「葉とらず」栽培のさくらんぼ
植物生理を知り尽くした若きリーダー・高橋彦太会長率いる、情熱の農家集団が一粒一粒大切に育て上げたさくらんぼです。
・「葉とらず」栽培
さくらんぼの着色率を上げるため、葉を摘む生産者が多い中、果樹を思いやり、あえて葉を残します。葉が光合成で作る栄養（糖分）を余すことなく果実へ注ぎ込むことで、コクのある味わいになります。
・プロの目利きによるリレー配送
さくらんぼは旬が極めて短い繊細な果物です。出荷時にベストな状態の品種（佐藤錦、紅秀峰、紅王のいずれか）をプロの目利きで厳選してお届けします。
・鮮度と使いやすさを両立したダイヤパック
お手元に届いてからも美味しさをキープ。冷蔵庫に入れやすい形状で、乾燥を防ぎながら最後のひと粒まで新鮮に楽しめます。
■お届けする品種（いずれか1種類をお届けします）
・佐藤錦
「さくらんぼの王様」と称され、口の中でとろける繊細な果肉と、甘みと酸味の絶妙なバランスが魅力です。
・紅秀峰（べにしゅうほう）
大粒でパリッとした弾力のある歯ごたえがあり、酸味が少なく際立つ濃厚な甘さが特徴の晩成種です。
・紅王（べにおう）
大きさと艶やかな深紅の輝きを放ち、次世代を担うにふさわしい至高の甘さと満足感を誇ります。
※品種の指定はできません。あらかじめご了承ください。
