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2021/10/08

グローバルの包丁を使用しているので、ブレッドナイフでこの価格は正直お高めに感じましたが切れ味に期待してこちらを頼んでみました。長さも切れ味も満足ですが、お値段の価値ほどの感動にはまだ至っていないのもっと色々なパンで試してみます！

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2023/10/31

長年、全く切れない包丁ばかり使ってきたので、スイスイ切れるのがとても気持ち良いし、ストレス解消になりました。砥石内蔵の効果はこれからですが、お洒落で使いやすい角度で収納できるのも満足です。大きいですが、重さがあり動かないので勝手が良いです。白い持ち手も珍しくて  ・・・ 続きを読む >>

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2024/01/27

変な力をかけなくても、大根おろしが簡単にできます。一番感動したのは、大根の筋が残らず、舌触りが、柔らかいことです。食べる楽しみが、増えました。値段がもう少し安いといいのですけどね。

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2018/10/18

シリーズで使用しています。衛星的で洗い易くて気に入っています。もう20年位グローバル包丁を愛用しています。

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2024/02/04

最高の切れ味です。今まで何種類のスライサーを捨ててきたことか！キャベツの巻も切れ味がバツグンの為、引っかからずバラバラになりません。なんと言っても細くフワッフワッの千切りが出来ます！お店みたいに。ずっとスライスしていたい気持ち良さです。

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2024/03/13

これはすごい！力要らずでどんどんすりおろすことができます。繊維も残らず綺麗なおろし生姜で感動的です。

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2023/08/23

硬めのネギでしたら　薄切りにできますが柔いのや　後半になると　切れません最後や柔いのは　普通に包丁で切りました　硬めのネギを選ばないとならないかなぁ。

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2023/07/23

三徳包丁は20年ぶりに同じ物を買いました。20年前の包丁もシャープナーで研いでいるので良く切れますが、やはり新品は切れ味が違います。カボチャがスーッと切れ、断面がツルツル。ネギも繋がって切れるなんてありません。小型包丁は初めて使いますが、ジャガイモの皮剥きが楽  ・・・ 続きを読む >>

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2023/08/09

セラミックのピーラーを使っていました。ジャガイモの芽取りやトマトのヘタ取りには、とても便利です。ただ、ピーラーのギザギザの刃が鋭利で、表面がつるっとなめらかではなくギザギザになること、刃のカバーがはめにくいことから★4つにしました。

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2023/04/10

自宅でパンを作るようになり　カットするもの探していました、便利に使っておりますが　カットナイフのサイズから見て１ｃｍ位狭い方が方が良いのでは思いました、カットしている時溝から外れるからです。