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箸とお揃いで黒を買いました。お皿の中心が丸く黒光りしてるのが気になるだけで、デザインも使い勝手もとても良いです。窪みに醤油入れられるから小皿が要らなくて便利です。

巻き寿司用の卵焼き器を探してました。「有元葉子の鉄の卵焼き器」は思ったとおりの卵焼き器で大満足です。サイズもぴったり！ふんわり柔らかな卵焼きが出来ます。一度に巻き寿司７本分の卵焼きを焼くことが出来本当に助かります。購入して良かったです。お勧めです。

お寿司やピザのように横広のものが入る保冷バックが欲しかったので良いのです。もっと保冷・保温機能が有ると助かります。

新築時、寿司店を経営する身内から希少な柳のまな板を頂戴しました。横47センチｘ高さ27センチｘ厚さ30ミリ。薄いまな板が出回る中、サイズが合うものがなかったのですがこちらのこちらのスタンドを発見しました。案の定、板幅が広い為トレイをはみ出して水滴が落ちるので、昨日工務店の職人さんに相談し、まな板の上下左右を中心に向かって最大2ミリ削っていただきました。見た目にはほとんど上下左右の勾配はわかりません。バランスも崩さず水滴が中心に集まり水滴が滴り落ちてます。厚く重量もあるまな板ですがフレームがしっかりしているのでカウンターの上、調理台の上でも倒れる事がありません。丈夫なお品でとても良いお買い物でした。

いろいろと使えそう、と思ったわりに、あまり使っていないのが現状。お寿司やお刺身の時に思い出せば使うときがある程度の使用頻度、になってしまいました。便利なはずの仕切りが、窮屈な使い心地になってしまっているのが原因かと。お皿がもう一回り大きいサイズだと仕切りが便利に感じるのかもしれません。

予想してたよりも小さめでしたが、お刺身やお寿司用として使ってます。もう少しくぼみが深いといいなと思います。

届いてから、おまんじゅう、豚の角煮、お寿司の銘々皿などに使いました。結構いろいろ使えそうです。ただ、色が真っ白で私としてはちょっとアイボリーがかっている白の方がいいかなと思います。４人家族なので数もぴったり。箸置きにも使える部分が台形になっているのですが、左利きがひとりいるのでその皿だけ置いた感じがちょっと違和感がでているかも。

ガラス容器やプラスチック容器を使用して、水抜きは陶器のものやキッチンペーパーを使っていました。重さやマイクロプラスチック問題が気になり、何かよい容器がないか探していました。やっと求めていたものに出会いました。扱いやすく、水抜き不要。冷蔵庫にも入る。漬けた野菜もいつもより美味しく感じました。

口コミを見て気になって、でもお値段もいいので迷っていましたが、クーポンを利用しハレて購入しました！口コミ通りですね！本当に水分調整がうまくいくので、以前使っていたホウロウにはもう戻れません。冷蔵庫にもうまく収まるし、見た目も「丁寧な生活をしている」ふうなので気分が上がります。あと地味に、かき混ぜたときに側面につくぬかが、手できれいにできる（気がする）のもいいです。

余分な水分も吸収され、ぬか漬けが味わい深くなりました。清潔感もあり、とても気に入っています。

凄く良かったです。今迄いろんな容器でぬか漬けをしましたが一番良く、美味しくいただけました。

今まで何度も糠漬けに挑戦したものの失敗ばかりで諦めてましたが、こちらの糠床を知り半信半疑で挑戦してみたら本当に水抜きが要らず冷蔵庫の中も糠の匂いが全く無く初めて成功しています。大切に糠を育てたいと思います。

本当に不思議なくらい、水が出てきませんね。容器代だけで7000円は高いなーと思いましたが使ってみると納得の一品だと思います。毎日糠漬けを食しています。幸せ〜

使い始めは念のため水抜き用の器を入れましたが、ほとんど水がたまらないので不要になりました。そして本当に匂いが気になりません。これにはびっくり。木の力って偉大ですね。表示サイズからイメージしていたものよりコンパクトで、扱いもとても楽です。花マル。

長年プラスティック容器を何の疑いもなく使っていました。水分が出るのも当たり前と。しかし、何気なくこのサイトをツラツラと眺めていたら木製があることに驚きました。使ってみなければわからないと思い早速注文して使ってみると、他の方も書いてましたが、本当に水分が出ない。驚きました。すごく楽です。つかり具合も良いです。久々のネット通販で当たりでした。考えたら、昔の人は木の樽で漬けてたんですよね。