一人暮らしの狭いキッチンスペースでは、できるだけ調理器具の数を抑えたいものです。そんな時に便利なのが、鍋としても兼用できる深型のフライパンです。一人暮らしにちょうど良いサイズと使い勝手の良さを備えたフライパンを紹介します。

煮る、炒める、揚げる調理に対応し、味噌汁や煮物、焼き物も作れて便利なフライパンです。鉄ならではの高い熱伝導と蓄熱性で、料理が美味しくなります。底がすぼまった設計で、きんぴらごぼうや千切り野菜も少ない調味料で調理が可能です。深さがあるため揚げ物の油はねも抑えやすく、少量の油で天ぷらや唐揚げを調理する時にもおすすめです。

特殊熱処理による窒化鉄層と酸化鉄層が表面を保護し、錆びにくく手入れも簡単に行えます。調理後は熱いうちに洗うことで、手軽に手入れができます。

金属粉をフライパンの内側にかけ、約8000℃のレーザーで溶接する特殊加工により、コーティング剥がれの心配がないフライパンです。フッ素樹脂加工のフライパンでは推奨されない強火での調理や、調理直後に冷たい水で手入れすることもできます。焦げ付きにくさが自慢の製品で、10年保証が付いています。

ニューダイヤモンドコーティングを施した、高性能なフライパンです。光の加減で青みがかかって見える内面コーティングにより食材がくっつきにくく、焦げ付きを防ぎます。薄焼き卵や餃子作りも失敗しにくいでしょう。蓄熱性が高く素材の中心までゆっくり熱を伝えるため、厚い肉も美味しく焼き上がります。

プロの料理人にも選ばれる蓄熱性の高いステンレス素材を採用したフライパンです。深さのある設計で、焼く、煮る、炊く、揚げる調理に対応しています。ステンレス表面はレーザーによるエッジング加工を施し、微細な凹凸があるのが特徴です。さらに2層のセラミックコーティングを重ね、卵や肉なども少ない油で美しく焼き上がります。
熱伝導率が高く、弱火〜中火での調理が可能です。金属製ターナーやトングの使用も可能で食洗機にも対応しており手入れが楽なため、一人暮らしにもおすすめです。

焼く、炒める、揚げる、煮る、炊く、蒸す調理を1台でこなす深型マルチパンです。スタンド式の蓋はガラス窓付きで、調理中も中の様子を確認可能です。立てて置ける設計で置き場に困らず、水滴が内側にたまる工夫も施されています。水差し部は改良され、水や調味料が飛び散りにくくなりました。煮物の際は水差し部を開ければ、吹きこぼれを防げます。

鍋と兼用できる点は一人暮らしに適しており、幅広い料理に対応が可能です。また、補助ハンドル付きで持ちやすく、オール熱源に対応しておりガスやIHで使用できます。

中華鍋のような丸みと深さを持ち、コンパクトながら炒め物、煮物、揚げ物、茹で料理の調理が可能なフライパンです。鍋と兼用でき、一人暮らしに適しています。厚手のアルミ素材で熱伝導が良く、軽量で手入れがしやすいためおすすめです。蒸し板付きで蒸し料理も可能です。ドーム型の蓋は蒸気を循環させ、素材の旨味を引き立てます。

焼く、炒める、揚げる調理だけでなく、蓋付きで蒸し焼き、煮物、茹で物も作れて便利なフライパンです。深さがあるため鍋と兼用でき、炒め物もこぼれにくいうえ、スープなどの汁物も作りやすいため一人暮らしにおすすめです。底面が広くて食材が重なりにくく、煮くずれもしにくくなっています。スパゲティが横に入る直径で、トングで沈める手間がかかりません。

フライパンを単品で揃えるだけでなく、用途や調理シーンに応じてセットで揃えると、一人暮らしの自炊が充実するためおすすめです。複数のサイズや形状が組み合わさったセットなら、炒め物から煮込み料理まで幅広く対応できるでしょう。一人暮らしに適したフライパンセットを紹介します。

24cm深型フライパンと20cmフライパンに、24cm用無水蓋が付いた便利な3点セットです。こびりつきにくく手入れが簡単です。側面まで多層構造が施されており、フライパン全体で効率良く水分を飛ばし、本格的なチャーハンが作れます。

24cm深型は炒めてからそのまま煮込めるため、カレーや豚汁作りにもおすすめです。焼く、炒める、煮る、茹でる、蒸す、炊くといった多様な調理に対応し、鍋とも兼用できるため一人暮らしに適しています。

実演販売士のレジェンド松下さんがプロデュースしたフライパンです。内側10層、外側4層のコーティングでアルミ基材をガードし、耐久性が高いのが特徴です。底面は厚みを持たせて熱伝導性と蓄熱性を向上させ、食材に熱を均一に伝えます。一方で側面は薄く設計し、軽量化にも配慮されています。ガス、IH、クッキングヒーターに対応したフライパンです。

フライパン2点とエッグパン、ハンドル、プロテクトシートのセット商品です。フライパンはハンドルを外せばコンパクトに重ねて収納でき、オーブン調理にも対応しており便利です。調理後はそのまま食卓へサーブできます。本体は丸洗いでき、食洗機にも対応しています。

コーティングには人体や環境に配慮したサーモロンセラミックコーティングを採用しているのが特徴です。焦げ付きにくく耐久性も高く、少量の油でも調理できるため重宝するでしょう。IH対応の独自マグニート加工により、弱火〜中火でもムラなく加熱します。2段階ロック式ハンドルで滑り落ちを防止し、安全性にも配慮されています。

鉄の素材の良さはそのままに、錆びにくさを高めた独自の窒化4層加工フライパンです。焼き物は焼き目がきれいにつき、炒め物は歯ごたえの良い食感に仕上がります。本体の成形から検品までを一貫して国内で行っている、メイドインジャパンの製品です。

窒化加工が施されているため、使い始めの焼き入れや使用後の油引きは不要です。使用後はぬるま湯で軽く洗うだけで、簡単に手入れが完了します。

主に砂と同じ成分から生まれたサーモロンセラミックコーティングを採用し、人体や環境に影響を及ぼす化学物質を使用していないフライパンです。底面には独自のマグニートIH対応加工を施しており、食材を素早く均一に加熱します。

着脱式のハンドルにより、調理後そのまま食卓に出せる美しいデザインも特徴です。ハンドルを外せば冷蔵庫にも収まり、付属の樹脂製の蓋を使えば一時保存も可能です。本体は食洗機対応で、手入れも簡単に行えます。

鉄ならではの高い蓄熱性はそのままに、弱点とされる錆びやすさを克服したフライパンです。船舶や航空機にも用いられる技術を応用しており、強靭で錆びにくい頑丈さが特徴です。さらに、表面の微細な凹凸により油馴染みが良く、使うほどにフライパンが育っていく過程を楽しめます。

焼き入れや使用後の油引きなどの手入れが不要なことも、このフライパンの便利なポイントです。使用後はぬるま湯で洗うだけで手入れが完了します。

一人暮らしの自炊を充実させるには、自分好みのフライパンを見つけるのが大切です。機能性を高めた製品やデザイン性の高いものなど、一人暮らし向けのおすすめフライパンを紹介します。

遠赤外線効果で表面は香ばしく、中はジューシーに焼き上がるフライパンです。熱伝導性が高く、中火以下でも十分に加熱できるため、省エネで調理できます。重厚感のある本体に、オールステンレスハンドルを組み合わせたスタイリッシュなデザインも特徴です。
表面の加工にはセラミックが使われており、手入れにはメラミンスポンジを使用できます。京セラでは、環境や体に悪影響の懸念があるカドミウム、鉛、PFOA、PTFEなどの成分を加工に配合していません。

丸いフォルムと明るいカラーが美しい、マイヤーのサークルパンです。焼く、炒める、揚げる調理のほか、蓋付きなので蒸し焼きや煮物、茹で物まで作れて、一人暮らしの自炊に便利です。スタイリッシュなデザインで、そのまま食卓に出せ、おもてなしにもおすすめできます。

側面の立ち上がりに丸みを持たせた深さのある形状で、炒め物が返しやすい設計になっています。スープや煮物も作りやすく、鍋と兼用できる一人暮らしに適したフライパンです。

グリーンパン独自のセラミックコーティングのサーモロンに、ダイヤモンド粒子を配合したサーモロンインフィニティプロコーティングを採用したフライパンです。おすすめなのは、耐久性が高く、焦げ付きにくさが長続きする点です。摩擦に強く、金属製キッチンツールも使用が可能です。IH、ガス、ハロゲンヒーターなど幅広い熱源に対応し、食洗機も使用できます。

内側はダイヤモンド粒子を混ぜたセラミック、アルミ素材の本体にはスクラッチガードを取り入れた工夫により、傷や衝撃に強い設計です。外面もセラミックコーティングで加工されているため汚れがつきにくく、簡単に手入れができます。

強火で使える鉄ならではの耐久性と、こびりつきにくさを両立した10年保証付きのフライパンです。内面には細かな金属粉を施し、約8000度のレーザーで焼き付ける特殊加工を採用しています。一般的なコーティングのように剥がれる心配がありません。強火調理が可能で、野菜炒めを作ると歯ごたえが良くなり、チャーハンはべたつかずに仕上がります。

調理後に熱いまま水洗いでき、手入れがしやすいのが特徴です。本体はアルミをステンレスで挟んだ三層構造で熱伝導と蓄熱性に優れ、食材をムラなく焼き上げます。

全面2層構造でムラなく火を通す、両手タイプのテーブルパンです。短いハンドル設計で収納しやすく、コンロ上でも調理の邪魔になりません。調理後はそのまま食卓へ出せて器に移す手間がないほか、洗い物が減る点もおすすめです。適度な深さがあり、炒め物だけでなく炊飯やパエリアなどのご飯料理も作れます。ガラス蓋を外せば、オーブン調理にも対応できる便利な逸品です。

料理研究家の有元葉子さんが監修したラバーゼの鉄フライパンです。最大の特徴は、握り拳1つ分ほどの短い柄です。オーブンにそのまま入れられる設計で、焼き色を付けた後に庫内で加熱できます。厚みのあるハンバーグも中まで十分に火が通ります。

深さと厚みがあり、油はねを抑えやすい形状が特徴です。縁はヘラが入りやすい構造で、炒め物や揚げ焼き料理も作りやすくおすすめです。

料理研究家の有元葉子さんが手がけるラバーゼシリーズの鉄フライパンです。鉄ならではの高い蓄熱性により食材へ均一に熱を伝え、焼き色を付けて香ばしい料理を作れる点がおすすめです。本体は深さのある形状で、食材が多くてもこぼれにくい設計になっています。

両手ハンドルは細身で握りやすく、鍋掴みを着用しても持ちやすい角度になっています。一人暮らしの自炊に便利な深型仕様で、鍋と兼用でき煮込み料理にもおすすめです。ガス火とIHに対応し、オーブン調理も可能です。

さまざまな料理を作りたい人は、1つのフライパンだけでは不便に感じるでしょう。20cm前後の小さめのフライパンと、標準から大きめのサイズのフライパンの2つの数を持っていると便利です。

小さいフライパンは凝った料理には向きませんが、軽量で扱いやすい点が魅力で、後片付けや手入れもしやすいのがメリットです。一方、大きいサイズのフライパンは一度に料理を多く作りたい時におすすめです。

一人暮らしのフライパンを選ぶ時は、サイズや深さ、素材、熱源など、いくつかのポイントを押さえると失敗を防げます。毎日使うフライパンだからこそ、自分のライフスタイルに合った製品を選ぶのが大切です。機能性と使いやすさを兼ね備えたフライパンを見つけ、一人暮らしの自炊を充実させましょう。