A5焼肉専門店「やまさきの焼肉」の上質な肉の切り落としを使った贅沢牛すじ煮!
A5和牛専門焼肉店「やまさきの焼肉」で使われる和牛肉のは材を、圧力で柔らかくした物で牛筋煮込みを作っています。
オーダーカットを行う際にどうしてもでてしまう、は材の部分を使っています。味や品質はA5等級のお肉と同じものになりますので大変お得な商品です。
は材だからと言って廃棄するのは、あまりにも勿体無い。
という観点から自社の製造力を生かし、和風醤油ベースのご飯がススム牛筋煮込みとして商品化致しました。
肉の旨味を活かし、醤油、酒、みりん、砂糖だけで味付けした、職人が作る牛すじ煮込みです。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。