横浜の老舗甘味処「銚子屋」がこだわった、ディノス限定のお抹茶あんみつセット。北海道産赤えんどう豆と宇治抹茶を使用。ご年配の方への贈り物にも。
商品の特徴
「銚子屋」こだわりお抹茶あんみつセットとは、横浜市中区伊勢佐木町で1935年に開業した甘味の老舗「銚子屋」が、「専門店の味をご家庭で」というコンセプトのもとに本物素材を追求した、ディノス限定のあんみつです。国産天草を100％使用した寒天、京都府産の宇治抹茶を使用した抹茶蜜と抹茶きなこ、北海道産小豆の小倉餡、北海道産赤えんどう豆と、素材ひとつひとつにこだわっています。天草寒天や赤えんどう豆をたっぷり詰め込んだカップは、そのまま器として使えるため、盛り付けの手間なくすぐに味わえる点も魅力です。冷やして食べる爽やかな夏のデザートとしてはもちろん、お豆が多めに入っているため小腹を満たすおやつとしても楽しめます。ご自宅用としてだけでなく、ご年配の方への贈り物やお中元などのギフトとしてお探しの方にもおすすめです。
おすすめの食べ方
商品を冷蔵庫などで冷やし、寒天は水を切ってからカップに中身を空けてお召し上がりください。宇治抹茶を使用した抹茶蜜の緑色が涼を呼び、香ばしい抹茶きなこと北海道産の赤えんどう豆、小倉餡が織り重なる上品な甘さが特徴です。ご自宅でアイスを添えてクリームあんみつとして楽しむのもおすすめです。お好みで季節のフルーツやバニラアイスをトッピングすると、さらに風味の変化を楽しめます。カップがそのまま器として使えるため、来客時のおもてなしにも手間なく用意できます。夏の暑い日のデザートとしてはもちろん、抹茶の香りとお豆の食べ応えで小腹満たしのおやつとしても重宝します。
こだわりポイント
寒天に使用している天草は、伊豆諸島・伊豆半島を中心とした国産を100％使用しています。海藻を3日間かけて浜でさらす工程に手間がかかるため限られた浜でしか作られない高級品とされる天草を、自社工場で煮出すことで、硬さの中にも弾力のある上品な寒天に仕上げています。抹茶蜜と抹茶きなこには香り高い京都府産の宇治抹茶を使用しています。小倉餡には北海道産小豆を使用し、香りの良い仕上がりにしています。赤えんどう豆も北海道産を100％使用し、程よい食感と香りの豊かさを引き出しています。
こんな方におすすめ
・横浜の老舗甘味処「銚子屋」の味を初めて試したい方
・ご年配の方への贈り物やお土産用のあんみつを探している方
・夏場に爽やかなデザートを冷やして食べたい方
・上品な甘さの和スイーツで小腹を満たしたい方
・お盆やお中元の手土産としてまとめ買いしたい方
ブランド・生産者について
「銚子屋」とは、1935年に横浜市中区伊勢佐木町で開業した甘味の老舗です。和風甘味デザート製造業として、伊勢佐木町を訪れるお客様はもとより、全国の甘味喫茶・甘味処・料理店等に食材を提供してきました。くずきり、あんみつ、豆寒天、ところてん、ぜんざいを中心に本物の味を追求しており、その技術と素材選びのこだわりを活かして仕上げた本商品は、ディノスでしか購入できない限定のオリジナルあんみつです。
この商品のQ＆A
Q. 「銚子屋」とはどんなお店ですか？
A. 1935年に横浜市中区伊勢佐木町で開業した甘味の老舗です。くずきり、あんみつ、豆寒天、ところてん、ぜんざいを中心に本物の味を追求しており、全国の甘味喫茶・甘味処・料理店等に食材を提供してきました。
Q. 保存方法や賞味期間は？
A. 常温で3ヶ月保存が可能です。※賞味期間は製造日からの期間となりますので、パッケージの表示をご確認ください。
Q. どんな食べ方がおすすめですか？
A. 冷蔵庫で冷やし、寒天は水を切ってからカップの中身を空けてお召し上がりください。アイスを添えてクリームあんみつにするのもおすすめです。
Q. 寒天や抹茶にはどんなこだわりがありますか？
A. 寒天には伊豆諸島・伊豆半島を中心とした国産天草を100％使用し、自社工場で煮出すことで弾力のある上品な仕上がりにしています。抹茶蜜・抹茶きなこには京都府産の宇治抹茶を使用しており、美しい色合いと豊かな香りを実現しています。
Q. アレルギー表示対象品目は含まれていますか？
A. 大豆が含まれています。
