55周年オリジナル記念商品。重箱の蓋を開ければ、笠間和栗をたっぷり使った贅沢なモンブラン。
笠間和栗をメインに、茨城県産の利平栗の焼き栗を散りばめることで濃厚な風味と甘味が口いっぱいに広がり、栗好きにはたまらない和栗づくしの一品です。
蓋を開けた瞬間に、和栗の芳醇な香りが広がるお重仕立てのモンブランです。笠間の栗を練り上げた濃厚なクリームを、重箱いっぱいに敷き詰めました。表面には、茨城県産の利平栗を低温で熟成させ、甘みを引き出して焼き上げた焼き栗のクラッシュをたっぷりとトッピング。栗のほっくりとした食感と香ばしさが、なめらかなクリームの味わいを引き立てます。お重に入っているので見栄えもよく特別な日のデザートや手土産にもおすすめです。冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。栗の風味を主役にした、見た目にも印象的な一品です。
【バイヤー阿部のコメント】
渾身の自信作！まるで栗食べているかのような濃厚至福のモンブラン
日本一の栗の産地・茨城県※1が誇る「笠間和栗」の美味しさを知ってほしくて、何度も試作を重ねてました。口に広がる和栗の風味、上品な香りと濃厚でずっしりとした満足感をご堪能いただけます。お重に詰めて見た目も華やかです。ぜひ、ご賞味ください。
