秋の新作ファッション
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丹波黒大豆枝豆 (約2kg)
丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の若さやです。

秋の産物として人気があり、一般に出回っている枝豆とは一味違い、丹波黒大豆本来の味が生かされています。ホクホクとした歯ざわりと、独特のコクと甘味がたっぷりです。

枝が茶褐色になり黒い斑点がつき、うぶ毛が生えているのが丹波黒大豆の特徴です。見た目がよくありませんが、風味豊かで深い味わいがあります。ほとんどの出荷量が予約販売で消費されるため、一般では、手に入りにくい貴重な枝豆です。

収穫は、実入りの具合を見計らいながら、10月の中旬のほんの一週間から二週間ほど。夜間のうちに水分と栄養分をたっぷり蓄えたものを朝採りし、鮮度を最大限に保つために、枝付きのまま、出荷します。

「大きくて元気な黒豆を作るためには、肥えた土が不可欠。貪欲な黒豆はあんなに小さな体なのに、どこまでも根を這わせて隅々まで養分を吸い取ろうとする。だから一年間黒豆の畑にすると、黒豆に必要な養分が減ってしまうため、翌年も続けて栽培しないほうが良い。だから朝早くから草むしりにも精が出る」「夏は水やり、秋は台風の心配。休みなしや」と愚痴るが、「だからこそきちんと作った黒豆はうまいんや」と、生産者たち自慢の黒大豆枝豆をお届けします。

丹波黒大豆枝豆 (約2kg)

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一般では手に入りにくい、希少な黒大豆枝豆です。
鮮度を保つために枝付きでお届けします。
※お申込締切日は10月2日となります。
※お届けは10月中旬〜下旬となります。
※天候の影響によりお届けが前後する場合がございます。

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¥4,200 税込

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商品番号 商品名 価格 送料・送料種別
900-N914-15 丹波黒大豆枝豆 (約2kg)
¥4,200 税込
¥3,889 税抜
基本配送料:「¥529 税込

※小物配送は、お届け先が同じであれば複数個ご購入いただいても¥529です。

■内容量:約2kg(枝付)
■原産地:兵庫県
■生ものですのでお早めにお召し上がりください
■お申込締切:10月2日(封書必着)
■お届け:10月中旬〜下旬

【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。
※青果物のお届けは天候の影響により前後する場合がございます。

口コミ件数(1) ※口コミはお客様の個人的な感想であり、商品の効果や性能を保証するものではありません

  • 50
  • 東京都

とても美味しくいただきました。
大きさに大小が有りますが、家で楽しむので問題は有りません。
来年も楽しみです。

2018/11/09

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