十勝橋本牧場の希少なブラウンスイス牛の新鮮な生乳を100％使用。生乳ならではの風味を保ったままアイスにすることで、乳脂肪15％の濃厚かつコクのある味わいを楽しめるプレミアムアイスクリームです。
1個100mlの食べきりサイズ。それを12個セットにしました。家族やお友達とシェアするのにぴったりです。
毎日のデザートや特別なティータイムにどうぞ。希少なブラウンスイス牛乳の風味が際立つ上質なアイスです。
【ブラウンスイス牛とは】
スイス北東部原産。十八世紀後半にアメリカで乳用種として改良された品種です。放牧に適していて、乳質は脂肪分4％程度たんぱく質含有量3.4%程度とホルスタイン種に比べ濃厚なためチーズなどの製造に適していて風味豊かな乳製品が作れるのが特徴です。
【橋本牧場】
北海道の十勝清水町にある牧場「橋本牧場」は、日本で始めて放牧認証を受けた牧場です。牧草にこだわり、濃厚で、後味がさっぱりした生乳が特徴です。
※配送エリアを限定させていただいております。島しょ部地域にはお届けできませんので、あらかじめご了承ください。
