美食の国・ベルギーのひとくちサイズの冷凍ミニパンケーキです。とても口あたりが良くしっとり、フワフワ。
粉糖やホイップクリーム、チョコレート、イチゴ等のフルーツを添えるとより変化を楽しめます。
電子レンジで温めるだけで簡単にもちもちのパンケーキのできあがりです。
実は、「伝統的なお菓子」なんです
実は、このミニパンケーキは、「ポッフェルチェ」オランダ語: Poffertjes）という、
オランダを代表する「伝統的なお菓子」。
3月から9月にかけて、オランダ各地にポッフェルチェスを焼く屋台が建ちならび、ヨーロッパ国内では賑わいを見せます。
