5種類のお芋の味わいを楽しめるモンブランです。お芋は、黄金千貫、アヤムラサ、紅ハヤト、すいおう、紅はるかの5種類。色も味わいもそれぞれにお楽しみいただけます。
【黄金千貫】
最もお芋らしい美味しさと言われる白みを帯びたお芋です。
【アヤムラサキ】
濃い紫色の果肉が特徴。甘さが控えめで、お菓子などに合わせるととても美味しいお芋です。
【紅ハヤト】
濃いオレンジ色で、カボチャのような、人参のような優しい甘味のお芋です。
【すいおう】
葉や茎を食べるお芋と呼ばれ、その葉を利用してモンブランに。
【紅はるか】
甘味が特徴の紅はるかを栗と合わせました。