「さぬき鳥本舗」 骨付き鶏（若鶏）＆鶏油セット 4食

■うどん県の隠れたご当地グルメ「骨付鶏」

香川県丸亀市発祥、県民の「おごちそう」骨付鶏をご自宅で簡単にお楽しみいただけます。

■手焼きのこだわり

皮はパリッ、中は肉汁たっぷりジューシー！熟練の職人が一本一本丁寧に手焼き。焼き立てを真空パックにすることで、鶏の旨みをギュッと閉じこめました。

■鶏油（チーユ・チキンオイル）付き

鶏の脂肪分を熱して抽出した脂で焼き上げました。
ご自宅での仕上げ用に小袋でお付けしています。フライパンに熱して、レンジで温めた骨付鶏の皮目を焼き付けてください。
※電子レンジ調理だけでもお召し上がりいただけます。

■調味料へのこだわり

香川本鷹「香川県地域資源認定とうがらし」 上品な香りと辛みが強い「香川本鷹」
瀬戸のあら塩 瀬戸内の清澄な海水を原料として、平釜で丁寧に作り上げれた塩
香川県産にんにく 全国シェア上位を誇る香川県産にんにく
香川県産玉ねぎ 隠し味は玉ねぎの甘みと香りです
※国産の鶏肉を使用しています。

■バイヤーコメント

シンプルな原材料でマジメに真摯に、製造されているメーカー様です。
レンジで温めるだけでもお召し上がりいただけますが、付属のチキンオイルで仕上げていただくことを強くおすすめいたします！
フライパンで皮目を焼き上げ、仕上げに熱々の油をかければ…骨付鶏専門店（県内には多数あるんです、クリスマスは大盛況だそうです）に勝るとも劣らない本格的な味わいです！残った油はざく切りキャベツやおむすびにつけて食べるのがさぬき流。
ビールや炭酸水によく合います！是非お試しください。