愛媛県の郷土料理「鯛めし」を常温保存可能なパックご飯にしました。愛媛県産の真鯛と米を使い、鯛のだしと具材の旨味をしっかり染み込ませて炊き上げた鯛めしです。容器のまま電子レンジで温めるだけで、ふっくらとしたご飯と上品な香りが広がる一品に仕上がります。愛媛県産の真鯛の骨を焼いてからとった出汁を使っているため、風味に厚みがあり、素材の持ち味を感じやすいのが特長です。1人前ずつのパックなので、食べたいときにすぐ用意しやすく便利です。
簡単調理方法
【電子レンジ】600wで約1分40〜50秒、500wで約2分〜10秒
【熱湯】鍋にフタはしないでください。フィルムははがさずに鯛の絵が書いてある面を上にし、沸騰させたお湯で約20分加熱してください。
