「夏は涼しく、美味しいものを楽しみたい」
そんな願いを叶えるために、贅沢に揃えた特別な海鮮福袋です。
あじのプリプリ感や金華さばの香ばしさに「本当に火を使わないの？」と驚くはず。レンジで温めるだけ、または自然解凍するだけで、瞬く間に贅沢な海の幸が食卓を彩ります。
〜充実のセット内容〜
・うまかあじたたき（1人前） × 4袋
・サラダえび（たっぷり大容量1kg） × 1袋
・金ノ海 金華さばの塩焼き × 2切
・小さなえび天ぷら（たっぷり550g） × 1袋
■うまかあじたたき （自然解凍するだけ！）
新鮮なあじを瞬間冷凍し、冷凍とは思えない生のような食感を実現しました。身が潰れてしまう真空パックではなく、あじ本来の柔らかさを保つ「カップ製法」を採用しているため、解凍後もプリプリとした歯ごたえが残ります。九州主流の酒やみりんを合わせた、甘めの醤油たれと薬味がとっても合います。
■サラダえび（解凍してそのまま！）
食べ応えのある大ぶりなえびを厳選しました。あらかじめ加熱調理（ボイル）してありますので、面倒な殻むきや背わた取りなどの下処理は一切不要。解凍するだけで、サラダのトッピングやエビチリ、パスタなど、様々なお料理にすぐにお使いいただける便利で万能な一品です。
■金ノ海 金華さばの塩焼き（レンジで温めるだけ！）
宮城県石巻魚市場に水揚げされた、希少な「金華さば」を使用しています。豊かにのった脂はさっぱりとしていて、しつこくなく食べやすいのが大きな特徴です。身をふっくらと焼き上げたあと、皮目を直火でこんがりと香ばしく炙って仕上げています。
■小さなえび天ぷら（温めるだけでサクサク！）
プリプリとした食感が特長のブラックタイガーを使用した、扱いやすい小さめサイズの海老天です。手作業で薄衣に仕上げており、オーブントースターなどで軽く温めるだけで衣のサクサク感が引き立ちます。何度も試作を重ねた崩れにくい衣なので、うどんなどの煮込み料理に使ってもベタつきません。便利なバラ凍結で、使いたい分だけ手軽に調理できます。
涼を愛でる、夏の気ままなごちそう。
涼しい部屋で、冷凍庫から取り出して、解凍したりレンジで少し温めたりするだけ。それだけで、いつもの食卓が少し特別なものに変わります。暑い夜の晩酌にも、大切な人と囲むにぎやかな食卓にも。手間をかけずに贅沢をかなえる工夫が、この夏の暮らしに、涼やかなゆとりをもたらしてくれます。
