新潟県産のもち米を全量使用し、ふっくらと仕上げたこだわりのちまきです。愛知県産のうなぎの白焼きを使い、自社加工で山椒の実と丁寧に炊き合わせて笹の葉で包み込みました。一口食べると、のど越しの良いもち米の食感と、里山の爽やかな笹の香りが口いっぱいに広がります。さらに、ピリッとした青山椒の実が心地よいアクセントとなり、まるで遠くの美しい里山にいるかのような贅沢な気分へと誘ってくれます。ご自宅にいながら、まるでお店で味わうかのようなふっくらと香ばしい本格的な鰻ちまきを簡単にお楽しみいただけます。個包装になっているため、食べたい時に食べたい分だけ温めて用意できるのも嬉しいポイントです。日々の食卓を少し贅沢に彩る一品として、また大切な方へのおもてなしやギフトとしても大変喜ばれます。笹の風味豊かな伝統の味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。
【この商品に関するQ&A】
Q. 冷凍保存とのことですが、食べるときはどうすればいいですか?準備が面倒ではないですか?
A. とても簡単にお召し上がりいただけます。電子レンジを使い、1個につき600Wで30秒ほど温めるだけで、すぐに出来たてのような温かさでお召し上がりいただけます。火や蒸し器を使う必要はございません。
Q. ちまきを包んでいる葉っぱは本物ですか?香りはありますか?
A. はい、本物の笹(ささ)の葉で包んでおります。電子レンジで温めることで、笹の心地よい香りがふわっと広がり、まるでお店で食べているような里山の豊かな風味をお楽しみいただけます。
Q. うなぎはどこのものを使っていますか?
A. 愛知県産のうなぎを使用しております。白焼きにしたうなぎを自社で丁寧に加工し、もち米と合わせて仕上げています。
Q. ちまきに使われているお米は、どのようなお米ですか?
A. こちらには新潟県産のもち米を100%使用しております。もちもちとしたのど越しの良い食感をお楽しみいただけます。
Q. 小さな子どもやお年寄りが食べる時に、骨などの心配はありますか?
A. 丁寧にお作りしておりますが、うなぎの特性上、まれに小さな小骨が残っている場合がございます。お召し上がりになる際はご注意いただけますと幸いです。
Q. 山椒(さんしょう)が入っているとのことですが、辛いですか?子どもでも食べられますか?
A. 青山椒の実をお米と一緒に炊き込んでおります。山椒のさわやかな香りが特徴ですが、辛味の感じ方には個人差がございます。