白身を切るように混ぜることで、卵液の「ドロッ」をなくします
日々の卵料理に大活躍。
見た目の美しさはもちろん、使いやすさにも徹底的にこだわった「ときここち」。卵の白身を切るように混ぜることで、卵液がなめらかに整い、だし巻き卵や茶碗蒸しも口当たりよく仕上がります。ステンレス製のしっかりとしたつくりだから丈夫で長持ち。先端の輪っかは刃ではないので手を切る心配もなく、安心して使えます。
泡立てずにかく拌でき、約30秒で驚くほどサラサラの卵液に
白身のドロッと感が残らない、サラサラの卵液が手早く完成。
生卵の黄身を2、3回トントンと割るようにたたいたら、左右に手早く動かすだけ。先端の輪っかが白身を切るように混ぜるから、泡立てずにっしっかりかく拌できます。
いつもの卵かけごはんがごちそうに
卵かけごはんが一段階上のおいしさに。
箸で溶いた卵はドロッとした白身が残りがち。「ときここち」で溶くと、驚くほどサラサラになって、ごはん粒の間にスーッとしみ込んでいきます。
色ムラのない美しい卵焼きも簡単に
まるでお店の卵焼きみたいな仕上がりに。
プロが焼いたような、キメの整った美しい卵焼きが手間なくつくれます。白身がなじんだ卵液だから、焼き上がりもしっとりなめらか。
東京下町の町工場から生まれたアイデアツールです
東京下町で50年以上にわたり金属加工を続ける町工場で1本1本丁寧につくられています。
精密板金加工を得意とする、東京都荒川区のトネ製作所。同社の2代目社長が、「卵の白身が苦手」という妻の一言をきっかけに開発に着手。妻が納得するまで試行錯誤を繰り返し、機能とデザインの両方にこだわって完成させました。
日々の料理の頼れる相棒に
毎日の食事をさらにおいしく、美しく。
毎日の卵料理をワンランク引き上げてくれること間違いなしの道具です。「卵を溶くためだけの道具がこのお値段？」と最初は驚くかもしれませんが、一度使ったら納得の溶き心地。出番の多い卵料理だからこそ、使う道具にもこだわってみませんか。
