■dのりんごに新たに「サンふじ」が仲間入り!
無袋林檎の発祥の地でも知られる全国でも有名な林檎の名産地・山形県朝日町。昔、有袋栽培が主流だった時代に、りんご本来の味を求め、町全体で研究を重ねた結果、果実に袋をかけない【無袋栽培】を確立させました。「dのりんご」として、今年(2025年)から新たに「サンふじ」をご紹介いたします。
・dのりんご(高徳)同様、こだわりの生産者グループ「いずみ会」に属する生産者に限定。
・光センサーで全量検査して糖度、色づき、熟度等を測定。
糖度14度以上の特秀品をお届けします。
■強い甘みとほどよい酸味で飽きのこない美味しさの「サンふじ」
袋をかけずに太陽光をたっぷり浴びて育つことによる濃厚な甘み、果汁の多さ、シャキシャキとした食感が特長です。
酸味と甘みのバランスに優れて、りんご本来の味と香りを存分にお楽しみいただけます。
■バイヤーコメント
おびただしい数のりんごが一玉ずつお行儀よく整列して、光センサー検査を受ける姿は圧巻(是非↑の動画をご覧ください)!一瞬で着色・糖度・蜜入り具合・熟度等、様々な基準を数値化して特秀〜規格外の5段階に選別します。今回お届けする「dのりんご(サンふじ)」は最上位ランクの特秀品、糖度14度以上のものです。
選果場で何玉も試食させていただきましたが、特秀品のコクと深い味わいは格別です。
パリッサクッとした食感とじゅわっと広がる果汁、「サンふじ」ならではのおいしさをぜひご賞味ください。
賞味期間・賞味期限について
賞味期間・期限は製造日から美味しく召し上がれる期間です。一部輸入品については、輸入業者が設定した賞味期間・期限を表示する場合がございます。
商品到着後に日持ちする日数ではありませんので、あらかじめご了承ください。