お鍋で2〜3分、電子レンジでも手軽に本格派。
冷凍庫にあると心強い、具付き鍋焼きうどん
お湯が沸騰してからわずか2〜3分煮込むだけ、あるいは器に入れて電子レンジで温めるだけ。包丁もまな板も使わずに、具材たっぷりの本格的な鍋焼きうどんが手軽にお召し上がりいただけます。
麺づくりとだしに定評のあるキンレイの具付き麺シリーズから、食卓の定番として親しまれている「えび天鍋焼きうどん」を、まとめ買いやストックに便利な10食セットにしてお届けします。
かつお節と昆布の豊かな旨みをきかせ、醤油感を抑えてやさしい口当たりに仕立てた関西風のうどんだし。そこへ香ばしいえび天ぷらをはじめとする彩り豊かな具材と、しっかりとしたコシのあるうどんが絡み合います。
忙しい日の昼食や仕事帰りの晩ごはん、小腹が空いたときの夜食まで。冷凍庫に常備しておくだけで、いつでも手軽に温かい満足感を味わっていただけます。
【かつお節と昆布の風味が広がる、澄んだ関西風だし】
おいしさの決め手となるのは、風味豊かに引いた関西風の特製だしです。かつお節の上品な香りと昆布のまろやかな旨みをしっかりと抽出。醤油の色味や塩味をほどよく抑えることで、だしの深いコクと素材本来の風味を最後の一滴までお楽しみいただけるように仕上げています。すっきりと澄んだつゆは、えび天の衣の油分や具材のエキスが溶け出すことでさらにまろやかさが増します。
【えび天をはじめ、素材の個性が際立つ充実の5種の具材】
具材を一から準備する手間がかからないのも、このなべ焼きうどんの大きな魅力です。主役のえび天ぷらに加え、彩りと栄養バランスに配慮した多彩な具材をバランスよく盛り付けました。
・えび天ぷら：香ばしい衣につゆがじんわりと染み込み、噛むほどに旨みが広がります。
・味付け椎茸：だしを含んだ椎茸にはあらかじめ甘辛い下味が施されており、噛むたびにじゅわっとした旨みが溢れ出します。
・鶏つくね：アクセントに生姜の風味をきかせ、さっぱりとしながらも食べごたえのある仕上がりです。
・ほうれん草：鮮やかな緑が器を彩ります。
・かまぼこ：彩りと歯ごたえを添える、鍋焼きうどんには欠かせない具材です。
【お鍋でも電子レンジでも。シーンに合わせて選べる簡単調理】
調理の手順は極めてシンプル。その日の状況や気分に合わせて、2通りの調理法をお選びいただけます。
・お鍋で調理する場合：鍋に水約270ccと添付のスープを入れて沸騰させ、冷凍麺を具材が上になるように入れます。麺を軽くほぐしながら2〜3分温めるだけで、熱々の仕上がりに。
・電子レンジで調理する場合：深めの耐熱容器に水約270ccとスープを入れてよく溶かし、冷凍麺を具材を上にして入れ、レンジで加熱するだけ。火を使わずに完成するため、暑い季節や吹きこぼれの心配を減らしたいときにも便利です。
お好みで生卵を落としたり、長ねぎやお餅、季節の野菜をひと手間加えてアレンジしていただくのもおすすめです。
【バイヤーコメント】
「冷凍のうどん」と聞くと、簡単な軽食を思い浮かべる方もいらっしゃるかもしれませんが、この商品を試食した際は、だしの香りと本格的な仕上がりに驚かされました。また、えび天だけでなく椎茸の味付けやつくねの生姜感など、具材が５種類も入っているため、これ一杯で満足感のある一食が完成します。
調理が簡単なのが一番嬉しいポイントです。お鍋ならわずか数分の煮込みで済み、電子レンジ調理にも対応しているため、時間がないテレワーク時のランチや、部活動・塾帰りの夜食、長期休暇中のお子様のごはんにも重宝します。また、風邪気味で食欲がないときや、体調を崩したご家族への差し入れなどにも助けられたという声を多数いただいています。
10食分をまとめて冷凍庫にストックしておけば、「今日のごはん、どうしよう」と悩んだ日の強い味方になってくれます。忙しい毎日の食卓を支える便利な一品として、ぜひご活用ください。
