日清製粉ウェルナの業務用パスタシリーズ「PASTA POLLUCE（パスタ・ポルーチェ）」から、モッツァレラチーズと蟹のトマトクリームパスタをお届けします。
「POLLUCE」は、ふたご座の一等星「ポルックス」に由来する名前。ふたごを象徴するように、まるで“もう一人のシェフ”がつくったような安心感と本格感を目指したシリーズです。忙しい日にも、電子レンジで温めるだけで、手軽に完成度の高いひと皿をお楽しみいただけます。
本商品は、蟹の豊かな風味とトマトのほどよい酸味を楽しめる、華やかなトマトクリームパスタです。
ダイストマトと蟹のほぐし身、蟹エキス、蟹みそエキスを使ったソースに、生クリームやチーズのまろやかなコクを加えました。魚介の旨みとトマトの爽やかさが調和した、濃厚ながらも食べやすい味わいです。
麺には、ソースがよく絡む生パスタのリングイーネを使用。仕上げにモッツァレラチーズをトッピングし、とろりとした食感と華やかな見た目を楽しめる一皿に仕上げています。
【蟹のトマトクリームパスタの3つのこだわり】
1. 蟹の旨みを生かしたソース
蟹のほぐし身と蟹エキス、蟹みそエキスを使用。ひと口ごとに、魚介の豊かな風味が広がります。
2. トマトとクリームのまろやかな味わい
ダイストマトの爽やかな酸味に、生クリームやチーズのコクを合わせました。蟹の旨みを引き立てる、バランスのよい奥行きのあるソースです。
3. モッツァレラチーズをトッピング
とろりとしたモッツァレラチーズが味わいのアクセントに。見た目にも華やかで、特別感のある一皿を演出します。
【ソースが絡む生パスタ】
幅広で適度な厚みのあるリングイーネは、濃厚なトマトクリームソースとの相性が抜群。蟹の旨みをまとったソースをしっかり絡めてお楽しみいただけます。
【電子レンジで温めるだけ】
凍ったまま電子レンジで加熱するだけで、本格的なパスタを手軽にお召し上がりいただけます。フライパンや鍋を使う必要がなく、忙しい日のランチや夕食にも便利です。
【おすすめのアレンジ】
粗挽き黒こしょうやパセリを添えると、香りが引き立ちます。ブロッコリーやきのこを加えたり、バゲットを添えてソースを味わったりするのもおすすめです。
【お召し上がり方】
凍ったまま袋の表示に従い、電子レンジで加熱してください。
500W：約5分30秒
600W：約4分50秒
1600W：約1分30秒
加熱後はやけどにご注意のうえ、よく混ぜてお召し上がりください。
【こんな方におすすめです】
・蟹の旨みを生かしたパスタを楽しみたい方
・トマトクリーム系のパスタがお好きな方
・モッツァレラチーズのコクと食感を味わいたい方
・生パスタならではの食感を楽しみたい方
・電子レンジで手軽に華やかな一皿を用意したい方
