実力派有名シェフ監修の名店グルメのお試し規格。
5月お届けは「ルポンドシエル」小楠修監修 コンフィ・ドゥ・プーレ ソース付
お届け内容
■鶏肉のコンフィ250g×4本、赤ワインソース付き
オリーブオイルとタイム、胡椒で低温調理したしっとり柔らかな食感のコンフィ。温めるとハーブの香りがふわりと立ち上がります。付属の赤ワインソースは、炒め玉ねぎの甘みとワインの香りが重なった味わいで、鶏肉の旨みを引き立てます。湯煎するだけで、ご家庭がたちまち本格フレンチレストランへと早変わり。付け合わせに温野菜やマッシュポテトを添えると一皿が整います。
ルポンドシエル
1973年の創業。大阪・淀橋にある完全予約制のフレンチレストラン。「ルポンドシエル」とは日本語で「天架ける橋」。寛ぎの時間と美食を結ぶ文化の架け橋でありたいという気持ちを込めました。
有名シェフグルメ頒布会とは
一度は食べてみたい!某グルメガイド掲載店やテレビでよく見るあの人が監修した実力派の名店の味を楽しめるスペシャル企画です。毎月最終の土曜日に月替わりで商品をお届け。調理も簡単。手軽に楽しめるお料理の数々をお楽しみください。
※頒布会の加入がお買い得です!詳細はこちらから