十勝産あずきをたっぷり使ったお徳用ぜんざいをお探しの方に、350g×12袋の大容量タイプをご用意しました。北海道十勝地方特有の冷涼な気候と水はけの良い土壌で育った小豆を、丁寧にたきあげて自然のとろみで仕上げています。
商品の特徴
十勝産あずきとは昼夜の寒暖差により糖度が高まりやすく、涼しい環境で育つことでタンニン特有の渋みが抑えられ、風味の良い豆に仕上がることで知られています。本品はこの十勝産小豆を使用し、砂糖・小豆・食塩の3つの原材料のみで炊き上げたぜんざいです。とろみは片栗粉などの増粘剤を使わず、小豆を煮る過程で生まれる自然な仕上がりです。350g×12袋の大容量でお届けするため、まとめ買いや常備用としてのお取り寄せにも向いています。1袋で2〜3人分の量があり、家族の多いご家庭や来客時のおもてなしにも対応できます。
おすすめの食べ方
温めて食べる場合は、袋のまま湯煎で3〜5分、または鍋にあけて温めるのがおすすめです。電子レンジを使う場合は、耐熱容器に移してラップをかけ、500Wで1分半〜2分を目安に加熱してください（加熱時間は調理器具により異なるため加減が必要です）。温かいぜんざいにはお餅を添えると一層楽しめます。冷やして食べる場合は、冷やしぜんざいとしてそのままいただくほか、かき氷にかけたり白玉を浮かせたりするのもおすすめです。夏は冷やして、冬は温めてと一年を通して楽しめるのも魅力です。小豆本来の味を活かしたシンプルな配合のため、かぼちゃと合わせていとこ煮風にアレンジするなど、和のスイーツ作りの素材としても活用いただけます。
こだわりポイント
原材料は砂糖・小豆・食塩の3つのみで、余分な添加物を使わずに小豆本来の味を引き出しています。使用している小豆は北海道十勝産で、原料原産地として小豆（北海道十勝）が明記されており、産地がはっきりしている点も安心材料のひとつです。とろみづけも増粘剤に頼らず、小豆を丁寧にたきあげる工程で生まれる自然なとろみを活かしています。アレルギー表記対象29品目に該当する原材料は使用していません。賞味期間は常温2年と長期保存が可能なため、備蓄用としても取り入れやすい商品です。
こんな方におすすめ
- 十勝産あずきを使ったぜんざいをお探しの方
- 大容量タイプをまとめ買いしたい方、または常備用にストックしたい方
- 添加物の少ないシンプルな原材料の和菓子を探している方
- 温めても冷やしてもぜんざいを楽しみたい方
- 来客時のおもてなしや、かぼちゃのいとこ煮などのアレンジに使いたい方
この商品のQ＆A
Q. 十勝産の小豆を使うと何が違うのですか？
A. 十勝地方は昼夜の寒暖差が大きく、水はけの良い土壌を持つため、小豆の糖度が高まりやすく、渋みが抑えられた風味の良い豆が育つ地域として知られています。本品はこの十勝産小豆（原料原産地：北海道十勝）を使用しています。
Q. 温め方と冷やし方、どちらでも美味しく食べられますか？
A. はい、両方の食べ方に対応しています。温める場合は袋のまま湯煎で3〜5分、または電子レンジ（500Wで1分半〜2分が目安）で加熱してください。冷やす場合はそのまま冷やしぜんざいとして、またはかき氷や白玉と合わせてお召し上がりいただけます。
Q. 賞味期限はどのくらいですか？保存方法は？
A. 常温で2年間保存が可能です。常温保存できるため、備蓄用としてストックしておくのにも向いています。
Q. アレルギーが気になりますが、対象品目は含まれていますか？
A. アレルギー表記対象29品目に該当する原材料は使用していません（※詳細な体質・体調に応じて医師にご相談のうえお召し上がりください）。
Q. 開封時に気をつけることはありますか？
A. 開封時に中身が飛び散る場合があるほか、切り口で手を切る可能性があるため、開封の際はご注意ください。
